喜歡手作,喜歡創意,喜歡美麗,更愛健康;在自家的小廚房玩健康蔬食料理與烘焙。 記錄生活中的美好畫面,特別鍾愛司康,外號司康公主。希望你喜歡我的創作與分享。 我的粉絲頁Laura's Life in Words,有更多分享,因為字數限制,無法正名,改以Laura簡單蔬食生活
【英式】蔬菜馬鈴薯餅

食材:馬鈴薯、綠花暨白花椰菜、奶油、起司絲、鮮奶、岩鹽、黑胡椒、義式香料、橄欖油 (油煎)

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金黃南瓜饅頭

食材:中筋麵粉、酵母粉、南瓜泥、黃砂糖、玄米油、岩鹽、水 (酌量加或不加)

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原味地瓜燕麥餅乾(無油糖、無蛋、無麵粉)

食材:燕麥片、地瓜泥、蔓越莓、核桃

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【英式】蔓越莓司康

食材:低筋麵粉、中筋麵粉、泡打粉、海鹽、黃砂糖、奶油、鮮奶(酌量增減)、蔓越莓、雞蛋(保留少許表面裝飾)

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【無糖油無蛋奶無麵粉】純素地瓜燕麥餅乾

食材:地瓜泥、燕麥片、核桃,腰果, 杏仁果、葡萄乾、無糖豆漿(不用加或酌量加)

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【高纖健康】一口地瓜麵包

食材:高筋麵粉、地瓜泥、酵母粉、黃砂糖、岩鹽、奶油、雞蛋(留少許表面裝飾)

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英式馬鈴薯餅

食材:馬鈴署、Cheddar cheese、麵粉、蔥 (切末)、奶油、鮮奶、海鹽+黑胡椒、義式香料、有機冷壓初榨橄欖油

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【無糖無油無蛋無奶無粉】香蕉燕麥餅乾

食材:香蕉、燕麥片、蔓越莓、核桃

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焦糖烤布蕾Crème brûlée

食材:低脂鮮奶、全蛋、蛋黃、黃砂糖、黃砂糖(灑在布蕾上)、肉桂粉(灑在布蕾上)可免

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金黃南瓜貝果

食材:高筋麵粉、酵母粉、水、南瓜泥、黃砂糖、水 (酌量增減)、岩鹽、葵花油

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黃金南瓜饅頭

食材:中筋麵粉、南瓜泥、酵母粉、黃砂糖、橄欖油、涼開水(可不加或酌量增減)

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黃金南瓜發糕

食材:中筋+低筋麵粉、泡打粉、南瓜泥、黃砂糖(喜甜可增加)、熱開水

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