
爆香の貢丸蛋花味噌湯
Sylvia Peng加入它的秘密武器「三花」 - 柴魚花+蔥花+蛋花,就是一碗香氣十足的貢丸蛋花味噌湯!省時又好喝! PS. 在味噌湯加蛋花這件事剛...
食材:高湯或水、貢丸或魚丸、嫩豆腐、味噌、海帶芽、蔥、小魚乾(可略)、雞蛋、柴魚花
加入它的秘密武器「三花」 - 柴魚花+蔥花+蛋花,就是一碗香氣十足的貢丸蛋花味噌湯!省時又好喝! PS. 在味噌湯加蛋花這件事剛...
食材:高湯或水、貢丸或魚丸、嫩豆腐、味噌、海帶芽、蔥、小魚乾(可略)、雞蛋、柴魚花
本食譜修改自核桃麻之空氣感輕乳酪,因為我跟她一樣不喜歡粉味很重的乳酪蛋糕,那會讓我誤會自己做的是海綿蛋糕😱⋯⋯我喜歡輕乳酪蛋糕嚐起...
食材:奶油乳酪、無鹽奶油、牛奶、低筋麵粉、玉米粉、雞蛋、細砂糖、檸檬汁或白醋
在澎湖吃了兩次小管麵線以後,超級懷念這充滿海味的小管麵線,加上新鮮蛤蜊跟簡單調味,就是一碗鮮甜又海味十足的麵線囉!
食材:鹽、白胡椒粉、小卷(小管)、香油、蛤蜊、米酒、蔥、麵線、九層塔、水