花生(薑汁)豆花
黃春銘在這寒冷的冬天來一碗熱騰騰的薑汁花生豆花是 一種讓人感到無比的幸福.而且在冷冽的天氣之下熱熱的甜食可以馬上讓人恢復體力
食材：老薑100克、豆花2000克做法如薑汁豆花、花生300克、砂糖黑150克、水3000克
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仙草排骨(雞)湯
黃春銘冬天吃飯來一碗熱呼呼的仙草排骨湯可以溫暖你的心窩
食材：1仙草洗乾淨8兩仙草茶1600克、2排骨雞半隻半斤汆燙、3水2公升、4枸杞少許、5米酒10克
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蜜地瓜
黃春銘蜜地瓜在外面買一點點就要100元.自己買回家做蜜地瓜好吃又有成就感.外加體內排毒(高纖)保持身體健康.真是一舉數得
食材：地瓜去皮3斤、麥芽糖100克、砂糖100克、水200克、醋5克
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豆渣餅
黃春銘豆渣是製作豆漿後的出產物.本身有非常多的膳食纖維和卵磷質.維生素等非常營養的物質.但是因為保存不易通常都事做為有機肥或豬食之用. ...
食材：低筋麵粉400克、安佳奶油454克無鹽、有機黃豆渣130克、糖粉120克、雞蛋6顆200220克、泡打粉5克
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熱薑汁豆花
黃春銘在這寒冷的冬天來一碗熱騰騰的薑汁豆花是一種讓人感到無比的幸福.而且在冷冽的天氣之下熱熱的甜食可以馬上讓人恢復體力
食材：老薑100克、豆漿2000克、豆花粉20克、砂糖黑150克、水3000克
