義式生菜沙拉佐油醋醬

鳳梨

爽口的義式油醋沙拉,可多樣化搭配自己喜歡的食材。 食譜量大約三至四人份。 油醋醬比例可自行微調至合適的味道。

食材:蘿美生菜、小黃瓜、橄欖油或玄米油、雞蛋、白酒醋、牛蕃茄、細砂糖、洋蔥、粗粒黑胡椒、鹽、義大利香料(可加可不加)、蒜頭細碎、檸檬汁

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梅蜜小蕃茄

鳳梨

記得第一次吃到梅蜜小蕃茄,是在一間創意料理的餐廳中的開胃菜,冰冰涼涼酸酸甜甜的滋味很棒!讓人想一口接一口的衝動!為了解解那美味的饞意...

食材:小蕃茄、話梅、冰糖、礦泉水、梅子醋

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