
簡易版啤酒燉牛肉
Paggie Lee每次燉牛肉都想有點變化,參考了許多食譜下完成了,不過每次煮味道都不同😆
食材:牛肋條、黑啤酒、洋蔥、牛肉粉、紅蘿蔔、西洋芹、黑胡椒、月桂葉、百里香(乾)、蒜末、番茄
每次燉牛肉都想有點變化,參考了許多食譜下完成了,不過每次煮味道都不同😆
食材:牛肋條、黑啤酒、洋蔥、牛肉粉、紅蘿蔔、西洋芹、黑胡椒、月桂葉、百里香(乾)、蒜末、番茄
每次看日劇都覺得媽媽們都好厲害,便當都做的很漂亮跟可愛,趁著幫女兒帶便當的機會,也來試做看看,當然大創小物也幫了很大的忙哦😉
食材:無骨牛小排、低鹽醬油、洋蔥、味霖、花椰菜、香油、小黃瓜、蛋、糖、鮭魚、蒜頭、四季豆、黑木耳
家裡紅酒有時會喝不完,丟掉又很浪費,拿來燉牛肉剛剛好,不過我沒辦法像正統的煮法,只好自己試做看看,但我先生不喜歡酸的口味,我做了ㄧ...
食材:牛腱肉、紅酒、洋蔥、紅蘿蔔(小)、鹽、鹽、馬鈴薯、義大利香料、義大利香料、月桂葉、番茄、黑胡椒粒、鮮味炒手(香菇)、薄鹽醬油
參考了很多食譜,發現都要洋蔥跟爆香,因為想要清淡一點,所以選擇不爆香的方式
食材:馬鈴薯、柳松菇、秀珍菇、腱子肉(豬)、日式鰹魚露、米酒、水、砂糖(條)