Linda  Chen 的個人照片
食譜
113
跟著做
20
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苦瓜鑲肉
苦瓜鑲肉

食材:苦瓜、絞肉、米酒、醬油、糖、胡椒粉、麻油、蔥末、薑末、太白粉水

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  • 1 跟著做
麻油松阪豬
麻油松阪豬

食材:松阪豬、薑片、枸杞、米酒、麻油

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  • 1 跟著做
楓糖餅乾
楓糖餅乾

食材:無鹽奶油(軟化)、糖粉、蛋黃、楓糖漿、低筋麵粉、杏仁粉、鹽

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香蕉巧克力蛋糕
香蕉巧克力蛋糕

食材:苦甜巧克力、鮮奶油、無鹽奶油、糖、蛋、香蕉、低筋麵粉、可可粉、泡打粉

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  • 2 跟著做
口水雞
口水雞

食材:去骨雞腿肉、蔥、薑、蒜頭、辣椒、檸檬、醬油、糖、辣油

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巧克力布丁蛋糕
巧克力布丁蛋糕

食材:鮮奶油、苦甜巧克力、無糖可可粉、奶油、蛋黃、玉米粉、蛋白、糖

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瑪德蓮(含鮮奶油)
瑪德蓮(含鮮奶油)

食材:蛋、糖、鮮奶油、低筋麵粉、泡打粉、杏仁粉、蜂蜜、無鹽奶油(融化)

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  • 1 跟著做
排骨南瓜盅
排骨南瓜盅

食材:南瓜、排骨、蒜粒、蔥花、白胡椒、麻油、醬油、米酒、太白粉水

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  • 2 跟著做
滷味
滷味

食材:滷料(如雞爪、豆干、米血等)、肉骨茶包、米酒、薑、醬油、蒜頭、辣醬油、冰糖

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糯米椒炒杏鮑菇
糯米椒炒杏鮑菇

食材:糯米椒、杏鮑菇、蒜頭、醬油、辣椒

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桑葚起士蛋糕
桑葚起士蛋糕

食材:消化餅、奶油(融化)、奶油乳酪、糖、蛋、自製桑葚醬

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莓果生乳酪蛋糕
莓果生乳酪蛋糕

食材:奶油乳酪、糖、消化餅(Oreo餅乾)、酸奶油、奶油(融化)、鮮奶油、冷凍莓果、吉利丁

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