蔥肉包子 @ 阿寶寶食堂
蔥肉包子 @ 阿寶寶食堂

電鍋料理之我愛包子XD

食材:饅頭紙\料理紙、麵粉、牛奶、豬絞肉、酵母粉、蔥花、細砂糖、醬油、胡椒粉

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鑄鐵鍋紅燒牛肉麵 @ 阿寶寶食堂
鑄鐵鍋紅燒牛肉麵 @ 阿寶寶食堂

在大陸的生活實在是太無聊了,所以來挑戰一下懶人鑄鐵鍋牛肉麵

食材:青蔥、牛番茄、醬油、白蘿蔔、水、蒜頭、糖、漿、牛腩肉、紫洋蔥、辣椒

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皇帝豆排骨湯 @ 阿寶寶食堂
皇帝豆排骨湯 @ 阿寶寶食堂

這道菜依然是寶媽主打菜,我又只學了半調子XD

食材:皇帝豆、梅花豬排、鹽巴

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木耳炒蛋 @ 阿寶寶食堂
木耳炒蛋 @ 阿寶寶食堂

木耳實在是一個不好駕馭的菜色,不容易入味,醬油和醋真的是他的好朋友~

食材:木耳、蛋、蔥花、鹽巴、醬油、辣椒絲

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蔥肉水餃 @ 阿寶寶食堂
蔥肉水餃 @ 阿寶寶食堂

第一次自己從餡料開始,完成老媽的招牌XD

食材:蔥、絞肉、水餃皮、醬油

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義式番茄海鮮湯 @ 阿寶寶食堂
義式番茄海鮮湯 @ 阿寶寶食堂

嘿嘿~西餐三連發XDDD

食材:牛番茄、透抽、蛤蠣、洋蔥、羅勒葉香料、雞湯塊、奶油、蒜末

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野菇雞肉燉飯 @ 阿寶寶食堂
野菇雞肉燉飯 @ 阿寶寶食堂

鑄鐵鍋開鍋第二發~義式燉飯

食材:柳松菇、新鮮香菇、鴻喜包、去骨雞腿肉、奶油、羅勒葉香料、鹽巴或雞湯塊、蒜末、洋蔥

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草莓千層蛋糕 @ 阿寶寶食堂
草莓千層蛋糕 @ 阿寶寶食堂

家裡沒有烤箱但又想吃自己做的甜點,只好自己花點時間來弄草莓千層,本次餅皮有點過厚XD

食材:草莓、無鹽奶油、蛋、中筋麵粉、鮮奶油、太白粉、糖、沙拉油、牛奶、可麗餅粉 (共200g)、香草粉

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打拋豬 @ 阿寶寶食堂
打拋豬 @ 阿寶寶食堂

第二次作打拋豬啦~一回生二回熟

食材:豬絞肉、牛番茄、醬油、九層塔、魚露、蒜頭、糖、辣椒、檸檬、米酒

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金沙豆腐 @ 阿寶寶食堂
金沙豆腐 @ 阿寶寶食堂

一般金沙豆腐都是用雞蛋豆腐做,但家裡只有傳統豆腐,只好來做個新嘗試啦,自己覺得蠻好吃的:P

食材:傳統豆腐、鹹鴨蛋、蔥花、橄欖油、蒜頭

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