彩椒洋蔥燉烤豬肋排 老K廚房 豬肋排再進化版,這次用低溫烹調的方式,透過長時間的烘烤,使肉質更軟嫩,也將蔬食的甜味混合入食材中. 食材:豬肋排、洋蔥、鹽、紅椒、胡椒粉、醬油、黃椒、蜂蜜、蘑菇、紅酒、薑片、可樂、蒜末、番茄醬、八角、黃芥末醬、醋 180 分 292 讚
香料烤豬肋排 老K廚房 簡單版的烤肋排,不用提前醃漬,隨烤即享用,除了幾個關鍵的手續外,其他工作都是丟給烤箱,最後等著享用即可囉. 食材:豬肋排、洋蔥、醬油、生薑片、蜂蜜、大蒜、可樂、辣椒粉、醋、花椒粒、紅酒、八角、青蔥 90 分 95 讚
蒼蠅頭 老K廚房 蒼蠅頭,著名的川菜,下飯下酒小菜,食材簡單,容易料理,也是家庭餐桌上常見的家常菜.有興趣的朋友試試吧 食材:韭菜花、豬絞肉、醬油、辣椒、酒、豆鼓、糖、蝦米 10 分 78 讚 1 跟著做
東坡肉(快力鍋) 老K廚房 東坡肉是一道需要慢工細火的料理,通常需要花較長的時間,因此也比較少有人願意嘗試,此次利用快鍋來製作,在很短的時間內達到不錯的結果,... 食材:豬五花肉、青蔥、酒、薑片、醬油、八角、冰糖、清水 20 分 142 讚
咖哩雞腿(快力鍋) 老K廚房 咖哩是一種不論大人或小孩都喜歡的料理,這次用快鍋來製作,效率應該是忙碌的職業婦女很在意的重點,只用了8分鐘就將食材煮到軟嫩入味,有... 食材:棒棒雞腿、胡蘿蔔、原味優格、馬鈴薯、番茄醬、醬油、洋蔥、洋蔥泥、鹽、咖哩粉、蒜泥、糖、薑泥、茴香、迷迭香、味霖 15 分 55 讚
肉絲炒麵 老K廚房 炒麵是大家經常吃的料理,一種可以隨心所欲依個人的喜好調整的平民美食,透過簡單的工序,料理ㄧ盤美食吧! 食材:麵條、蝦米、醬油、蒜頭、米酒、薑末、太白粉、青蔥、水、洋蔥、美生菜、油蔥酥、肉絲 20 分 749 讚 2 跟著做
烤彩椒雞肉串 老K廚房 烤肉串是常見的平民美食,日式、中式、南洋料理都有此道小吃,簡單又不設限的美食,不用炭烤而用烤箱來製作,健康又美味.有興趣的朋友試試看吧! 食材:去骨雞腿肉、紅椒、醬油、黃椒、蒜末、小番茄、洋蔥末、味霖、糖、水 20 分 980 讚
香烤鮭魚頭 老K廚房 鮭魚的油脂富含omega 3,對人體健康極有助益,而料理的方式也極為簡單,外酥內嫩與富含油酯的口感,實在令人食指大動啊! 食材:鮭魚頭、檸檬、鹽、白酒、胡椒粉、胡椒鹽、奶油 20 分 345 讚
蔥爆牛小排杏鮑菇 老K廚房 以往料理牛小排多是以西式為主,今天嘗試中式做法,好像有點奢侈,不過結果卻是很過癮,口感非常的軟嫩.加入了杏鮑菇拌炒更增其風味. 食材:牛小排、杏包菇、醬油、青蔥、酒、薑、玉米粉 10 分 118 讚