美式烤豬肋排
老K廚房此道料理需要花較長的時間，除了醃漬需要一晚，烤的時候更需要低溫長時間烘烤，但卻非常入味，且肉質雖軟嫩但仍保有嚼勁．
食材：豬肋排、糖、鹽、蒜末、白胡椒粉、洋蔥、黑胡椒粉、番茄醬、百里香、黃芥末醬、迷迭香、蜂蜜、香蒜粉、可樂、洋蔥粉、醬油、水
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南洋串烤沙爹雞
老K廚房食材：雞腿肉(或雞胸肉）、洋蔥、蒜頭、花生醬、香茅粉、椰奶、辣椒粉、紅咖哩醬、茴香粉、粽椰糖、薑黃粉、魚露、檸檬汁、橄欖油、水、黑糖、醬油
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自製炸雞與薯條
老K廚房喜歡吃鹽酥雞的朋友，可以自己試試料理出好吃的炸雞喔！
食材：去骨雞腿肉、薯條、醬油、酒、玉米粉、糖、中或低筋麵粉、酥炸粉、鹽、水
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印度咖哩焗豬肋
老K廚房食材：豬腹協肉、馬鈴薯、咖哩粉、洋蔥、鹽、醬油、糖、酒、鮮奶油、玉米粉
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ＸＯ醬燴絲瓜
老K廚房食材：絲瓜、蝦米、干貝、蒜頭、ＸＯ醬
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醋溜丸子
老K廚房食材：豬絞肉、蔥、醬油、薑末、鎮江醋(白醋)、番茄醬、酒、糖、水、玉米粉、鹽、蛋白、太白粉
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碎米雞鬆
老K廚房炸的酥脆的米粉與食材一起食用，顛覆你的口感
食材：米粉、雞肉、醬油、香菇丁、鹽、酒、嫩蠶豆、糖、筍丁、高湯、玉米粉、火腿丁、太白粉(玉米粉)、韭黃、雞蛋
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雀肉釀雙味
老K廚房「雀釀雙味」，原是取用雞肉或豬肉，再加上蝦肉，但此次將三種都加入，使之滋味更豐富，番茄經過悶蒸已軟爛入味，而內餡沾著醬汁口味更豐厚...
食材：牛番茄、雞胸肉、蔥末、豬五花、薑末、高湯、蝦仁、醬油、荸薺、酒、糖、鹽、太白粉、麻油、胡椒粉、水
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咖哩牛肉
老K廚房食材：牛腩條、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、咖哩塊
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雞茸瓜絲
老K廚房此道菜雖然工序較多，但材料簡單，煨煮過的湯汁多了瓜的清甜，而蛋白與雞絨結合更達到入口即化的效果，半湯半菜，十分軟腴可口
食材：雞胸肉、豬絞肉、小黃瓜、火腿片、雞蛋、雞高湯
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酥皮吐司黃金蛋
老K廚房之所以取名酥皮是因為烤得出來後有點像酥皮濃糖的酥皮表面，實際吃起來是鬆鬆軟軟的，蛋白因有加入糖，所以吃來有一點微甜，麵包沾著蛋汁入...
食材：吐司麵包、雞蛋、奶油、糖、黑胡椒粉
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義式焦糖杏仁凍糕
老K廚房此為義大利很傳統的甜點之一，食材簡單，做法也容易，完成後可經過冷凍再享用，口感如冰淇淋般，包覆著焦糖杏仁片一起食用很過癮．
食材：杏仁片、巧克力碎、糖、水、蛋白、蛋黃、鮮奶油
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焗烤椰汁紅咖哩豬排
老K廚房濃郁的醬汁，適合搭配法國麵包或米飯享用
食材：梅花豬厚片、洋蔥、蒜頭、小番茄、紅咖哩、椰汁、排骨高湯
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東安雞
老K廚房「東安雞」是一道歷史悠久、馳名中外的美味佳肴，被列為國宴菜譜之一、八大湘菜之首。「東安雞」經歷了三個朝代的演變。東安雞，因其烹調方...
食材：棒棒雞腿、薑絲、醬油、青蔥絲、糖、太白粉、辣椒絲、鹽、水、花椒粒、酒、鎮江醋
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翠綠瓠瓜絲
老K廚房喜歡瓠瓜的清甜，很適合夏天，此道料理食材很簡單，做法也容易．
食材：瓠瓜、紅蘿蔔、蒜頭、鹽
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印度咖哩奶油焗烤鱸魚湯
老K廚房印度咖哩與海鮮湯融合並結合了辛香料的嗆辣口感，鮮奶油形成濃濃的湯，在夏日喝起來很開胃
食材：鱸魚、洋蔥、鮮奶油、西芹、印度咖、胡蘿蔔、蒜頭片、辣椒、海鮮高湯、白酒
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啤酒燉牛肉
老K廚房跟以往不同的方式是這次採用“一鍋到底”的做法，把鑄鐵鍋當成“炒鍋”來操作，因為根莖類蔬菜，如西芹，胡蘿蔔，洋蔥等是需要經過煸炒才能...
食材：牛腩條 (切大塊）、白蘿蔔、蜂蜜啤酒、胡蘿、醬油、番茄、糖、洋蔥、辣豆瓣醬、青蒜、水、蒜頭、薑片、八角
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梅林辣醬燒雞排
老K廚房簡單快速的做法，省去長時間醃漬，用燉燒的方式也能吃到美味的醬香味．
食材：去骨雞腿排、巴西、鹽巴、白胡椒、梅林辣醬油、白酒、糖、水、迷迭香、黑胡椒粒、豆蔻、香蒜粒、洋蔥碎
