啤酒燉牛肉

跟以往不同的方式是這次採用“一鍋到底”的做法，把鑄鐵鍋當成“炒鍋”來操作，因為根莖類蔬菜，如西芹，胡蘿蔔，洋蔥等是需要經過煸炒才能...

食材：牛腩條 (切大塊）、白蘿蔔、蜂蜜啤酒、胡蘿、醬油、番茄、糖、洋蔥、辣豆瓣醬、青蒜、水、蒜頭、薑片、八角

梅林辣醬燒雞排

簡單快速的做法，省去長時間醃漬，用燉燒的方式也能吃到美味的醬香味．

食材：去骨雞腿排、巴西、鹽巴、白胡椒、梅林辣醬油、白酒、糖、水、迷迭香、黑胡椒粒、豆蔻、香蒜粒、洋蔥碎

英式米布丁

英式米布丁，冰涼鬆軟的米布丁配上甜滋滋又熱呼呼的香草醬汁，真是好吃啊

食材：米、牛奶、蛋黃、玉米粉、糖、鮮奶油、香草精

煙火女義大利麵

煙花女義大利麵是一種很傳統的平民食物，用的材料與程序都很簡單，具有酸酸辣辣的口感，是一種能快速上菜的麵食

食材：小番茄、番茄糊、鹽、黑橄欖、羅勒、酸豆、鯷魚、大蒜、巴西里、義大利麵、辣椒粉、高湯

豬排沙拉佐蜂蜜芥末醬

清爽的沙拉拼盤，超級簡單的做法，搭配了豬排絕對有飽足感，適合早午餐享用！

食材：豬排、美生菜、小番茄、核桃堅果、葡萄乾、奶油、蜂蜜芥末醬

義式洋蔥紅醬豬排

豬排吸取濃厚的紅醬滋味，醬汁拌著白飯，配上一口豬排，真是過癮啊

食材：豬排、西芹、番茄糊、台灣洋蔥、白酒、小番茄、雞高湯、鴻禧菇、鮮奶油、蒜頭、起士、巴西里、月桂葉、鹽、糖、胡椒粉

宮保雞丁

著名的川菜宮保雞丁，辛香料與乾辣椒炒香，配上炸過嫩嫩的雞丁，與醬醋的香味，爆炒的鍋氣絕對下飯！

食材：雞柳條、乾辣椒、醬油、花生、玉米粉、青蔥、米酒、醋、薑末、糖、蒜末、鹽、醋（起鍋前再加）

腰內豬排套餐佐塔塔醬

腰內豬排套餐自己來，一點也不難，配上一點小菜，豬排配上酸酸甜甜的塔塔醬，保證滿足口腹之慾！

食材：腰內豬肉、麵粉、白胡椒粉、雞蛋、鹽巴、西芹末、麵包粉、洋蔥末、酸豆末、蒜、檸檬汁、美乃滋

醬爆雞丁

這是一道鹹香甜辣的很下飯的菜，醬汁經過爆香，將雞肉與青紅椒經過油炸釋出的甜味，裹著食材一起吃，實在是很過癮．

食材：雞柳條、青椒、醬油、紅椒、酒、甜麵醬、蒜末、玉米粉、薑末、水、辣椒末、糖、青蔥

椰汁綠咖哩雞

泰式料理中綠咖哩是個人非常愛的菜色之一，此次雖然食材種類不多是以較簡單的方式來料理，但口味絕對能滿足挑惕的味蕾

食材：雞柳條、四季豆、棕椰糖、辣椒、魚露、九層塔、綠咖哩、椰漿、水

印度咖哩燴香煎豬肉

印度咖哩醬汁有其特別的辛香味，豬肉燉煮過程吸飽其醬香味，很適合拌飯喔

食材：豬里肌、洋蔥、印度咖哩粉、青椒、高湯、白胡椒粉、紅椒、糖、鹽、蒜末、白酒、薑末、百里香、鮮奶油、豆蔻粉、奶油、低筋麵粉

豆苗蝦仁

超級簡單的豆苗蝦仁，甜甜的豆苗配上脆脆的蝦仁，妳(你)也來試試看吧！

食材：蝦仁、豆苗、酒、糖、鹽