娃娃菜香菇火腿羹
川島小米非常清爽的ㄧ道菜，料理簡單，營養美味，可拌飯吃，也可以當成ㄧ道湯品來品嚐哦！
食材：香菇、娃娃菜、醬油膏、火腿、糖、蒜頭、鹽、雞高湯、太白粉水
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馬鈴薯碎肉
川島小米這道料理很適合小朋友，可以拌著稀飯吃，若要餵食小朋友，建議不要放蔥花！很受歡迎哦！ 媽媽朋友們不仿也動手試試看哦！
食材：馬鈴薯、豬絞肉、醬油、蒜頭、糖、蔥、太白粉水、油蔥酥、五香粉
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百菇壽喜雞（腿）肉鍋
川島小米分享ㄧ道便當菜料理，自己調配壽喜汁，改用雞肉料理，可避免牛、豬肉片無法隔日重複烹煮（容易柴掉），加上洋蔥和各種菇類的鮮甜，兼顧了營...
食材：雞腿肉、洋蔥、醬油、鮮香菇、味醂、鴻禧菇、糖、雪白菇、蔥
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北海道白醬料理
川島小米很健康美味的ㄧ道料理，巧妙的加入蔬菜、海鮮、肉類，可以淋在白飯上食用，也很適合當便當料理哦！
食材：蝦子、花椰菜、培根、洋蔥、玉米、北海道白醬、鮮奶、蒜頭
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清蒸石斑魚
川島小米石斑魚其實不便宜，夠新鮮的魚只要簡單料理就能吃出魚的鮮甜味，最好請魚販先將魚剖半，個人覺得會比較好蒸！XD
食材：石斑魚、蔥、醬油、薑、味醂、糖、米酒
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起司雞腿排
川島小米用中西式料理的做法所呈現出的ㄧ道美食，賣像不是很好XD,但相當美味哦！
食材：雞腿排、起司、蒜頭、蔥、醬油、糖、胡椒粉
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黑胡椒洋蔥炒生干貝
川島小米適當的食材搭配，ㄧ定可以料理出ㄧ道美味的佳餚。用中式料理的方式處理生干貝搭配洋蔥、黑胡椒醬，真的很好吃！
食材：干貝、洋蔥、奶油、蒜頭、醬油膏、青蔥、糖、黑胡椒醬
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咖喱煨豆腐
川島小米豆腐不ㄧ定要做成麻婆豆腐，咖喱也不ㄧ定要加肉。 分享這道咖喱煨豆腐，充份感受到營養&美味&分量感！真的很適合搭配米...
食材：豆腐、洋蔥、咖喱塊、蕃茄、胡椒粉、蒜頭、蔥
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法式香蒜鮭魚
川島小米原來法式料理也可以很簡單哦！ 我偷偷的加入台灣九層塔，結果風味堪稱一絕，非常美味！XD
食材：鮭魚、含鹽奶油、起士粉、蒜頭、紗糖、鹽、乾燥Parsley洋香菜葉、九層塔
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優格生菜沙拉
川島小米這道料理特別分享給上班族女性朋友們，做法簡單營養好吃，只要花15分鐘，適當保鮮就可以當做隔天美味的午餐便當！
食材：蝦子、生菜、鹽巴、蕃茄、糖、優格、黑胡椒
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糖醋魚片
川島小米突然想吃糖醋口味的料理，強力分享～糖醋魚片，個人覺得比糖醋排骨好處理，更爽口，大家可以試試喔～
食材：魚排、洋蔥、白醋、紅椒、蕃茄醬、黃椒、糖、蒜頭、地瓜粉、蔥、太白粉水、蛋
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梅干蒸鱈魚
川島小米酸酸甜甜的梅干加上適當的調味，非常爽口美味，絕對是夏日必嚐佳餚！
食材：鱈魚、梅子、醬油膏、蔥、醬油、薑、糖、味醂、米酒
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紅燒台灣鯛
川島小米再次選用CP值很高的台灣鯛料理（70元），用紅燒方式烹調，外酥內軟，又是一道餐廳級料理的呈現。
食材：台灣鯛、蒜頭、醬油、辣椒、糖、薑、水、蔥、太白粉、米酒
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五印醋肉絲炒黑木耳
川島小米非常營養的ㄧ道料理，用糖醋的做法，木耳爽脆，酸甜滋味，非常好下飯。
食材：有機黑木耳、豬肉絲、五印醋、蔥、糖、醬油、蒜頭、薑
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培根南瓜起司捲
川島小米這道料理是特別為小朋友們設計的，很受歡迎！ 媽媽朋友們不仿也動手試試看哦！
食材：南瓜、培根（蒜味）、鹽、起司、黑胡椒粉、地瓜粉
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蕃茄牛肉起司通心粉
川島小米用煮義大利麵的方式加上起司，多了ㄧ份奶酪的味道，非常爽口美味哦！
食材：牛絞肉、通心粉、蕃茄醬、蕃茄、黑胡椒粉、洋蔥、奶油、玉米、起司
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涼拌茄子
川島小米一年一度的端午節又到了，跟大家分享台灣傳統習俗中應節必吃的茄子，我用涼拌的做法當做炎夏的ㄧ道開胃菜，相當美味哦！ 祝福大家端午佳...
食材：茄子、蒜頭、蔥、辣椒、醬油膏
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杏仁果蝦仁生菜沙拉
川島小米就是那麼簡單，15分鐘讓你完成一道營養美味的開味沙拉。
食材：蝦仁、生菜、橄欖油、蕃茄、蒜粉、洋蔥、泰式沙拉醬、皮蛋、吝仁果
