我來自台灣 目前居住希臘 我是一位嫁到希臘當媳婦的台灣人 這裡 慢慢的會刊登很多 有希臘菜 台式料理 我的媽媽是位乙級廚師 有媽媽教的菜 但 沒有媽媽的水準 努力學中 有希臘婆婆教的希臘菜 但 我還在努力做出道地的滋味 要是您喜歡 試著 做做看 希臘料理 或是 台式料理 都蠻有風味 有緣 歡迎您到FB與我做朋友和聊天喔! 邱芒果
蠔油炒豬柳" 拼"煎蘑菇 邱芒果 βαρβαρα

食材:豬柳肉、蠔油、大蒜、紅酒、顆粒黑胡椒、蘑菇、蔥、鹽、胡椒粉、九層塔

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乳酪(起士)蛋糕 乳酪含70% 無粉 邱芒果 βαρβαρα

食材:奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、蛋黃、酸奶或優酪乳、檸檬皮屑、香草夾或香草精

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鹹雞蛋&醃鹹蛋&salted eggs 邱芒果 βαρβαρα

食材:雞蛋、水、粗鹽、八角、紹興酒、有蓋子的盆子

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乳酪卡士達醬 邱芒果 βαρβαρα

食材:A部分、乳酪奶油、鮮奶、細砂糖、B部分、蛋糕粉、雞蛋

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迷迭牛油糯米烤雞 邱芒果 βαρβαρα

食材:牛油、雞、乾燥迷迭香、黑胡椒 顆粒、海鹽、糯米、黑棗、松子、枸杞、杏仁豆、香菇、黑芝麻、水

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蛋白糖霜甜餅 邱芒果 βαρβαρα

食材:蛋白、糖、食用色素粉 紅 黃 綠

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Chocolate Brownie 布朗尼 邱芒果 βαρβαρα

食材:低筋麵粉、無糖可可、泡打粉、蛋、無糖巧克力塊、無鹽奶油、糖、核桃

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紅豆蜜餡 邱芒果 βαρβαρα

食材:紅豆、水、蜂蜜、糖、鹽

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ούζο黃金鮭魚 邱芒果 βαρβαρα

食材:新鮮鮭魚、ούζο酒、鹽巴、任何炒菜油、柳丁或香吉士、綠色水果、蔓越莓或其它紅色果子、松子或其它堅果類、香菇

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橄欖油義大利麵 邱芒果 βαρβαρα

食材:橄欖油、義大利麵、水煮鮪魚罐頭、胡椒

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可麗和果子 邱芒果 βαρβαρα

食材:蛋糕粉、雞蛋、糖、牛奶、橄欖油

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煎鬆餅 邱芒果 βαρβαρα

食材:在來米粉、低筋麵粉、白芝麻、黑芝麻、糖、水

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