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蔥多麵勁多層次,在家就可完成的開胃蔥油餅 Taiwan Tongue

食材:中筋麵粉、低筋麵粉、豬油、細砂糖、液狀豬油、鹽、蔥花、溫熱水約60-70℃、花椒粉、白胡椒粉

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來!向台灣夜市之王-鹹酥雞-致敬 Taiwan Tongue

食材:雞腿肉、地瓜粉、鹽、九層塔、糖、炸油、五香粉或白胡椒粉、大蒜、薑、醬油、米酒

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最台派對食物,大家都呷炒米粉! Taiwan Tongue

食材:乾香菇、熱炒油或豬油、蒜頭、紅蔥頭、蝦米、豬肉絲、芹菜、高麗菜、醬油、烏醋、鹽、白胡椒、米粉、香菜

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萬縷千絲,只為你熬這一鍋柔情酸辣湯 Taiwan Tongue

食材:水、雞高湯、竹筍、紅蘿蔔、黑木耳、鴨血、豆腐、肉絲、太白粉、蛋、醬油、香油、黑醋、白醋、糖、白胡椒、香菜或青蔥、太白粉水

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到底誰說我像鼻涕,你真的有吃過蚵仔煎嗎? Taiwan Tongue

食材:地瓜粉、太白粉、熱炒油、水、新鮮蚵仔、再來米粉、雞蛋、小白菜、味噌、糖、醬油膏、番茄醬、甜辣醬

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高麗菜水餃皮包緊一點,水才不會流出去 Taiwan Tongue

食材:中筋麵粉、冷水、豬絞肉、鹽、高麗菜、醬油、青蔥、麻油、薑片、米酒、水、蝦米、熱炒油、白胡椒

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貢丸湯的左捶右捶都是為了這一丸! Taiwan Tongue

食材:豬後腿瘦肉、豬肥肉、鹽、白胡椒、糖、芹菜、油蔥酥

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醬油煎荷包蛋 Taiwan Tongue

食材:新鮮雞蛋、炒油、醬油

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最佳的台灣螢幕情侶( 之一) 雞肉飯 Taiwan Tongue

食材:水、鹽、豬油或雞油、雞胸肉、紅蔥頭、白飯、悶雞胸的水、日式大根醬瓜、醬油、糖

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加顆雞蛋來場泡麵的華麗轉身! Taiwan Tongue

食材:水、泡麵、新鮮雞蛋、菇類、青菜

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你好我是酸甜肥潤的刈包,你怎麼能夠不愛我 Taiwan Tongue

食材:溫牛奶、糖、豬五花、乾酵母、細砂糖、大蒜、中筋麵粉、蒜頭、辣椒、鹽、蔥、酸菜、淡色植物油、花生粉、薑片、白砂糖、醬油、香菜、五香粉

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三色蛋,鹹蛋、皮蛋與雞蛋的精彩同台秀 Taiwan Tongue

食材:皮蛋、鹹蛋白、蛋黃、蛋白、鹹蛋黃、雞高湯

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