黑巧克力藍莓優格千層
黑巧克力藍莓優格千層

比較像是Mille crêpe,法式薄餅的餅皮,牛奶黑巧克力與藍莓優格夾層互相搭配

食材:巧克力粉、蛋、麵粉、牛奶、奶油、黑巧克力、自製無糖優格、砂糖、冷凍藍莓、糖(赤藻醣醇+黑糖粉)、鹽

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納豆豆腐拌飯
納豆豆腐拌飯

破開蛋黃稠稠的拌飯,超好吃🤤

食材:納豆、蛋、日本醬油、豆腐、黑醋、飯、台式醬油、水

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香煎藍莓雞胸
香煎藍莓雞胸

雞胸肉醃藍莓汁,味道很像牛排!!!! Cosco大包藍莓退冰後流出大量藍莓汁,瞄到邊上退冰的雞胸肉,決定拿來當醃料^ ^

食材:雞胸肉、大蒜、藍莓汁、小辣椒、紅椒粉、鹽

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涼拌鳳梨苦瓜👍🏻
涼拌鳳梨苦瓜👍🏻

超好吃的夏日小點😋 用甜甜的酵素取代糖,嘗過的人說苦瓜這樣吃起來很像甘草芭樂,營養又健康~

食材:鳳梨、苦瓜、醃脆梅、脆梅汁、酵素

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紅川七之養顏湯
紅川七之養顏湯

好玩買了把紅川七,顏色很漂亮顯眼,但本身有止鬱止咳的作用。 朋友推薦蘋果湯養顏美容,於是我就把他們全部放一起煮了。

食材:蘋果、苟己、紅棗、紅川七、蜂蜜

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烘烤鷹嘴豆(薑黃)
烘烤鷹嘴豆(薑黃)

買了一包鷹嘴豆子,富含各種營養是很不錯的食物,除了蒸和烘烤也在研發其他煮法。 剛好要去登山,想替自己在行進間補充足夠的蛋白質,烘乾後...

食材:鷹嘴豆、鹽、白胡椒、松露橄欖油、黑胡椒、薑黃粉、義大利香料

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