西班牙歐姆蛋 Spanish Omelette

簡單又營養的西班牙風味料理

食材:雞蛋、馬鈴薯、牛番茄、波菜、番茄醬、海鹽、黑胡椒、匈牙利紅椒粉

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法式傳統漬番茄

一口接一口煞不住的好滋味~ 非常簡單的一道料理,很適合搭配海鮮或牛排食用,或是冰冰的單吃也很好吃喔!

食材:聖女番茄、新鮮羅勒、初榨橄欖油、蒜末、糖、海鹽、現磨黑胡椒

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蒲瓜糊塌子

糊塌子是北京的一種地方小吃,也是家庭餐桌上的一種主食,味道清爽,風味獨特,老幼皆宜,也很適合搭配小米粥食用。 一般是用西葫蘆(我們稱...

食材:胡瓜、雞蛋、中筋麵粉、蔥花、香菜末、鹽、香油、白胡椒粉、醬油、香醋、糖、蒜末、辣椒末、冷開水

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摩洛哥小米雞肉沙拉

春天來了,褪下外套,想來一餐清爽的料理嗎?非常簡單又快速的輕食沙拉推薦給你。 摩洛哥小米(Couscous)是一種北非的小米飯,雖然...

食材:熱水、摩洛哥小米couscous、雞肉、紅甜椒、黃甜椒、紫洋蔥、檸檬、蘿勒、初榨橄欖油、綠捲鬚菜、聖女小番茄、海鹽、現磨黑胡椒

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讓老公孩子天天撲碗ㄉ野菇蒟蒻炊飯

懶媽媽料理~營養又美味的簡單料理。

食材:米、水、蒟蒻、菇類鴻喜菇、香菇、柳松茸、雪白菇、杏胞菇皆可、紅蘿蔔、檸檬、青豆仁、鹽、白胡椒粉、烹大師鰹魚粉

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海鮮菇菇燉飯

一粒飯都不剩的海鮮燉飯,可依自已喜好增添不同的配料。

食材:洋蔥、生米、橄欖油、白葡萄酒、高湯、菇類香菇、柳松茸、雪白菇、杏胞菇皆可、海鮮蝦、花枝、蛤仔皆可、起司粉、櫛瓜、鹽、現磨黑胡椒粉、義大利香料粉

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