
豆穀素排沾酪梨美乃滋/素食
湘湘素食很清爽的一道配菜^___^ 全植食尚 https://vegeholic.asia/recipe/103 FB https://...
食材:黃豆、黑豆、酪梨、鷹嘴豆、酷椰椰奶、檸檬、椰子油
很清爽的一道配菜^___^ 全植食尚 https://vegeholic.asia/recipe/103 FB https://...
食材:黃豆、黑豆、酪梨、鷹嘴豆、酷椰椰奶、檸檬、椰子油
椰奶搭配青辣椒和檸檬的香氣很適合夏天的口味喔~
食材:紅蘿蔔、杏鮑菇、辣椒、香菇、毛豆、玉米、高麗菜、青辣椒、雄雞標椰奶、檸檬、糙米、黑米、燕麥粒
今天收到朋友的朋友自己做的冬瓜糖,加上泡脹的奇亞籽和檸檬,酸酸甜甜真好喝,還泡了一杯烏龍茶加冬瓜糖有清甜的口感呢!
食材:冬瓜糖、奇亞籽、水、檸檬、冰塊
今天的便當煮的很清淡,最後淋上拌醬超好吃!
食材:紅蘿蔔、青椒、杏鮑菇、毛豆、玉米、辣椒、鹽、油、水、黑米、糙米、燕麥粒、素豬油拌飯醬
用新鮮的九層塔加上現採香茅打成青醬的口感真好吃!還有朋友送的毓秀堅果醬很對這道青醬料理喔!
食材:紅蘿蔔、杏鮑菇、香茅、毛豆、九層塔、板豆腐、辣椒、義大利麵、孜然、毓秀堅果醬、迷迭香、手蘑黑胡椒粒、水、鹽、橄欖油、七味粉
前幾天去賣場買菜時發現這包純素的臭豆腐,想到家裡還有菜頭搭配起來應該不錯,於是再加上一些小配料就可以完成好吃的電鍋料理瞜!
食材:深坑臭豆腐、青松菜、毛豆、皇帝豆、金針菇、菜頭、水
前陣子收到好友寄來一大包來自日本大麥若葉的青汁,趁著今天運動後跟冰冰的椰奶調在一起⋯挖~嗚!超好喝的耶!下次再來試試可可椰奶~抹茶...
食材:椰奶、青汁一包
媽媽今天給我鄰居自己在陽台種的香料,好香的香茅和九層塔喔~於是又讓我變化出適合夏天濃郁但吃起來清爽的青醬口味喔~^____^
食材:椰子油、紅蘿蔔、青辣椒、香菇、九層塔、毛豆、香茅、高麗菜、板豆腐、板豆腐、水、毓秀堅果醬、鹽、水、義大利麵
繼上次做的甜點獲得家人迴響後,在ig上發現這款純素無奶蛋免烘烤的蛋糕,看起來好美喔~於是老爺就帶我去買能脫模的蛋糕型具,這算是我第...
食材:Crust餅乾層(底部)、姍德脆粒果麥、生核桃(過夜浸泡)、冷凍藍莓、冷凍莓果、生核桃(過夜浸泡)、椰棗(去籽)、冷凍香蕉、檸檬(Zest)、檸檬(Zest)、檸檬汁、椰堡椰子花蜜
早餐的優質蛋白來源^___^ 豆穀:鷹嘴豆、黃豆、黑豆、紅扁豆 FB https://www.facebook.com/per...
食材:水梨(自行變換)、無糖豆漿、奇亞籽、亞麻仁籽、黑芝麻、生堅果(泡軟)、豆穀類
一天一杯蔬果汁補充膳食纖維和植化素喔^___^ FB https://www.facebook.com/permalink.ph...
食材:有機青江菜(汆燙)、檸檬、鳳梨、蘋果、核桃(泡過水)、奇亞籽、亞麻仁籽、補氣飲
簡單做自己喜歡的麵,趣味性十足喔^_^ 全植食尚 https://vegeholic.asia/recipe/79
食材:中筋麵粉、薑黃粉、孜然、迷迭香、水
本來想做綠咖哩,上次的創意版是用九層塔為醬底,但看了一下家裡的現有食材於是改良一下成新的口味,這次的檸檬很酸但老爺很喜歡,於是這道...
食材:炒鍋依序食材、椰子油、青辣椒(適辣度調整)、紅蘿蔔(滾刀切)、孜然粒、薑黃、有機馬鈴薯 (增加濃稠)、南薑粉、糙米、鹽、咖哩粉、燕麥粒、茄子、薑黃粉、水、玉米、乾燥羅勒葉 (或新鮮)、板豆腐、水、毛豆、鮮香菇、椰子粉、水、檸檬汁 (適酸度調整)、檸檬皮、花椰菜 (汆燙)
發現了一包產地加拿大的純素起司,於是就心血來潮的試做披薩,很幸福的滋味~ 全植食尚 https://vegeholic.asia...
食材:餅皮食材、中筋麵粉、鮮香菇、鹽、番茄、糖、毛豆、速發乾酵母、番茄醬、溫水(約30-40度)、辣椒、橄欖油、手蘑黑胡椒、羅勒葉香料、孜然粒香料、純素乳酪絲dayia(約半包)
將煮好的豆穀類食材加上板豆腐,變成一道很營養的主食素排喔~ 全植食尚 https://vegeholic.asia/recipe...
食材:鷹嘴豆、紅扁豆、黃豆、黑豆、板豆腐半塊、橄欖油、手磨黑胡椒粒、鹽、孜然、七味粉
打完很像巧克力醬,吃起來口感是80%巧克力濃度的冰淇淋,若是喜歡吃甜的可以再增加甜度,覺得下次可以把莓類和堅果一同打碎,可以更增加層次~
食材:椰堡椰子花蜜、酪梨、無糖可可粉、藍莓、蔓越莓、堅果
這是湘湘在旁邊學習並做紀錄,下次再自己動手做做^_____^ 全植食尚 https://vegeholic.asia/recip...
食材:中筋麵粉、太白粉、黑糖、水、原子發粉(上/下)、白芝麻、蒸籠、木板(視情況調整水蒸氣)
最近發現椰棗營養價值高,又能取代甜味劑,加在蔬果汁裡簡直是絕配啊^___^ 全植食尚 https://vegeholic.asi...
食材:有機青松菜、蘋果(一半切丁一半打)、枸杞、鳳梨、紅棗(去籽)、奇亞籽、椰棗(去籽)、亞麻仁籽、龍眼乾、水