新手零失敗的酒釀封肉

甜酒釀的香氣跟甜味與五花肉意外的互搭，不用再加糖就有黏黏的口感喔。入口即化、白飯要配三碗才夠～

食材：五花肉或（梅花肉）、大蒜/薑片、八角、甜酒釀、醬油膏、米酒、水、辣椒