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香辣滷牛腱【壓力鍋料理】【下酒常備菜】 Yami's Handmade

食材:牛腱、醬油、米酒、蔥、辣椒、辣豆瓣醬、糖、市售滷包、水

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香辣滷牛腱【開胃下酒菜】【年菜常備菜】 Yami's Handmade

食材:牛腱、醬油、米酒、蔥、辣椒、辣豆瓣醬、糖、市售滷包、水

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開胃惡魔蛋/魔鬼蛋【萬聖節】【派對點心】 Yami's Handmade

食材:雞蛋、美乃滋、黃芥末醬、黑胡椒、紅辣椒粉(裝飾用)、紅色甜椒(裝飾用)、鹽(可省略)、水(煮蛋用)、冰水(冷卻蛋用)

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紅豆紫米粥【家常料理】【電子鍋料理】 Yami's Handmade

食材:紫米、紅豆、水、糖 (調味用可省略)

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黑糖糕【傳統好味道】【電子鍋料理】 Yami's Handmade

食材:中筋麵粉、樹薯粉、小蘇打粉、玉米粉、泡打粉、水、蜂蜜、黑糖、白芝麻 (可省略)、奶油 (脫模用)

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黑糖薑母茶【保暖祛寒】【電子鍋料理】 Yami's Handmade

食材:老薑、黑糖、水

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鮭魚鮮菇炊飯【超營養】【電子鍋料理】 Yami's Handmade

食材:白米、水、鮭魚、鴻禧菇、紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鹽、味醂、醬油、醬油膏、米酒、黑胡椒粉、麻油

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蘋果咖哩雞【家常料理】【電子鍋料理】 Yami's Handmade

食材:馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、雞胸肉、市售咖哩塊、蘋果、水、太白粉 (可省略)、蜂蜜 (可省略)

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番茄燉牛肉【家常料理】【電子鍋料理】 Yami's Handmade

食材:牛腩 (或牛肋條)、洋蔥、紅蘿蔔 ​、白蘿蔔 ​、牛番茄 ​、番茄醬 ​、高筋麵粉 ​、鹽、黑胡椒粉、義大利香料 ​、醬油、砂糖、月桂葉、水

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涼拌泰式雞絲柚子沙拉【柚子清爽料理】 Yami's Handmade

食材:美蘿蔓生菜、雞胸肉、柚子肉、小番茄、檸檬汁、魚露、細砂糖、辣椒、蒜末、香菜 (可省略)、冰飲用水、水 (煮雞胸肉用)

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柚子烤肉醃醬【中秋節料理】【健康無負擔】 Yami's Handmade

食材:柚子汁 (或柚子泥)、醬油、糖 (或蜂蜜)、蒜末、烏醋

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輕鬆簡易優格塔塔醬【優酪料理】 Yami's Handmade

食材:福樂自然零無加糖優酪、沙拉醬 (Light)、黃芥末醬、水煮蛋、黑胡椒 (可省略)

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