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法式香濃南瓜濃湯

法式香濃南瓜濃湯~~ 偶爾偷懶一下的使用快速料理包來完成一道美味的湯品,今天是使用南瓜濃湯粉來做為個人食譜裡的美食故事。

食材:胡蘿蔔切片、地瓜切片、南瓜濃湯粉、水、麵包丁、義大利香芹

快炒豬排

偶爾也會發現家裡有些許吃剩的食材於是就可以簡單的再加入些許的蔬菜,簡單的變化一下輕鬆就可以又是一道美味的家常料理,至少也有點像是坊間...

食材:炸過的隔夜豬排、蒜片、塩、青蔥切段、白胡椒粉、紅椒、沙拉油、黃椒、青椒

咖哩炒蛋

炒香的咖哩蛋再點綴些許的義大利香芹碎同時再搭配碗白飯一整個就美味....趕快來試炒看看吧..簡單又便宜的食材一下次就可以變化出一道美...

食材:沙拉油、雞蛋、鮮奶油、咖哩粉、水、洋蔥絲、白蘑菇切片、起士絲、義大利香芹碎(點綴用)

美味黑糖蛋糕

使用電子鍋製作黑糖蛋糕,濃濃的黑糖香氣,搭配著輕柔的蛋糕體,一口咬下,就會發覺有別於一般市售的口味,除了自己動手做較為特別以外,同時...

食材:全蛋、塩、水、沙拉油、低筋麵粉、黑糖粉、奶油

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蕃茄義大利麵【百味來私房美味】

美味的義大利麵就從這盤開始~簡單又好做...只要運用一罐百味來調味蕃茄醬再搭配百味來義大利麵輕鬆就可以在家品嚐道地又美味的蕃茄口味義...

食材:橄欖油、洋蔥碎、蒜頭碎、小蕃茄對半切、百味來調味蕃茄罐、水、煮好的百味來義大利麵、九層塔、黑橄欖對半切、綜合生菜 (點綴用可不加)、起士粉 (點綴用可不加)、義大利香芹 (點綴用可不加)

自製手工披薩【百味來私房美味】

美味的起士披薩~~如果連同麵團都自己做的話...那麼相信肯定味道與口感都會有不一樣的風味...且這才是真正的全程純手工不是嗎?趕快來...

食材:中筋麵粉、乾酵母粉、百味來調味蕃茄醬、沙拉油、牛蕃茄切片、冷水、九層塔、瑪自瑞拉起士、起士絲、義大利綜合香料、橄欖油

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全家紅豆吐司

在稍早已示範過如何自製蜜紅豆,再加上剛全家便利商店買回的元氣吐司加上美味的自製蜜紅豆如此就跟小時候吃的紅豆麵包相近囉~

食材:自製蜜紅豆、全家元氣吐司

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自製蜜紅豆

帶有傳統古早味的蜜紅豆,不論是加入冰品或是麵包裡都相當的適合~簡單又好做,分享給每位愛吃甜食的愛料理朋友們 ~

食材:紅豆、水、砂糖

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奶油鮭魚干貝義大利麵【百味來私房美味】

美味的奶油鮭魚義大利麵,除使用相當營養的美味鮭魚做為本道菜色的主角外同時並搭配著Q彈的百味來義大利麵,二者的結合無論是在味道上或是在...

食材:百味來義大利麵、橄欖油、塩、奶油、白胡椒粉、鮭魚、黑椒粒、干貝、百里香葉、洋蔥碎、蒜頭碎、鮮奶油、起士絲、蘆筍、義大利香芹碎 (點綴用)、起士粉 (點綴用)

牛蒡松子燉豬腳

使用了松子等材料郤發現意外的美味....松子在燉煮後會散發出些許的油脂...因此造成食物產生的化學反應變化,同時也使其它食材的味道自...

食材:德式豬腳、牛蒡、塩、蓮藕、水、松子

全家無蛋版起士奶酥吐司

今天想示範以前曾經在餐飲學校裡所學過的無蛋版奶酥配方來分享給大家,另外再增添一些味道上的變化,相信對於喜愛奶酥的朋友們應該也會覺得新鮮~~

食材:全家元氣土司、無塩奶油、細砂糖、奶粉、起士粉、香蘭精

全家蜜糖吐司冰琪淋

前陣子相當流行的蜜糖吐司....參考了網路上國內外食譜,最後運用了全家元氣土司做為改良版再加上些許的市售冰琪淋及馬卡龍等做為裝飾點綴...

食材:全家元氣土司、白砂糖、市售冰琪淋、市售馬卡龍、巧克力漿、綜合生菜(點綴用)、糖粉 (點綴用)