剛烤出爐的起司整個牽絲 亨式墨西哥辣味番茄醬.酸酸辣辣的特別滋味番茄醬 拌上馬鈴薯泥.不需要特別的調味料 簡簡單單就是一道超好吃的料...
食材:亨式墨西哥辣味番茄醬、馬鈴薯(中型)、乳酪絲、乾酪粉、綠花椰菜
這是道材料非常簡單的年菜 花雕冰糖醬滷可以滷肉類豆干.米血.雞翅.鴨翅.雞腳.鴨腳.肋排.甜不辣~~~~~~~~ 花雕的獨特香氣搭配...
食材:豬腳、花雕酒、薄鹽醬油、冰糖、沙拉油
外皮像較薄的雞蛋糕口感、內餡是甜甜的紅豆沙 忙碌的生活吃點甜食讓心情放鬆 這個和果子黑糖饅頭添加了醬油露所以並不會太甜 適合大人和小...
食材:低筋麵粉、細砂糖、黑糖、淬釀醬油露、小蘇打粉、紅豆泥餡、低筋麵粉(揉搓麵糰用)、橄欖油、水
每到農曆潤月時出嫁的女兒要送娘家父母豬腳給雙親添壽、豬腳在傳統的意義上有著祈福和過運祝福、加上過去交通不便出嫁的女兒難得能回娘家探望...
食材:豬腳、淬釀醬油露、冰糖、蒜、糖、蔥、米酒、水、橄欖油
傳統的義大利麵都是用盤子裝來食用 這次我在製作甜甜圈可樂餅時.想也許義大利麵也可以做成甜甜圈的造型. 小朋友一定會很喜愛.攜帶食用也...
食材:百味來義大利天使麵、百味來羅勒蕃茄義大利麵醬、蛋、乳酪絲、鹽、白胡椒