親子手作: 萬聖節之吐司熱狗木乃伊 Shelly Lai 進入孩子們最愛的10月不但假期多還有萬聖節~ 今天要分享的是孩子為家人準備的早餐! 簡單易做 食材:冷凍白吐司、起司片、小熱狗、巧克力可可球、番茄醬 10 分 5 讚
親子手作:蘋果派 Shelly Lai 利用中秋烤肉剩下的吐司和孩子一同製作不需油炸的蘋果派 ( 製作方法和香蕉吐司盒子相似只是內餡換成蘋果) 食材:冷凍全麥吐司、蘋果 一顆、二號砂糖、蛋黃 15 分 42 讚
親子手作:萬能電鍋之仙草雞湯 Shelly Lai 之前去過關西吃過仙草雞湯覺得很特別,剛好手邊有吃不完的仙草就拿來運用做一道消暑的仙草雞湯 食材:鴻喜菇、火鍋剩的金針菇、吃不完的仙草、去骨雞腿、蒜頭、鮮味炒手 20 分 8 讚
親子手作:熊貓麻婆豆腐( 不辣) Shelly Lai 手邊有吃不完的仙草,孩子靈機一動說想做中華一番滿漢全席卡通中的熊貓麻婆豆腐~ 食材:豆腐、吃不完的仙草、剩的火鍋肉片、蒜頭、甜麵醬 10 分 3 讚
親子手作:花生南瓜甜甜圈 Shelly Lai 昨日吃了神奇寶貝甜甜圈孩子說要嘗試看看~ 但是媽媽超怕油炸的也不想給他們吃太多的巧克力 1. 不油炸用煎或烤的 2. 利用現有的食... 食材:高筋麵粉、糯米粉、麻糬剩的花生糖粉、蒸熟的南瓜、泡打粉 15 分 17 讚 1 一起做
親子手作:雙菇味噌豬燴時蔬 Shelly Lai 有時天氣太熱或是趕時間就會將現有的食材直接做成一道料理,今天登場的是味噌口味的! 食材:即期 鴻喜菇、即期 雪白菇、即期 炒豬肉片、木瓜 靠近皮的部分、玉米筍、生菜、味噌 15 分 120 讚
親子手作:清炒鳳梨心毛豆蝦仁 Shelly Lai 孩子突發奇想說要來道紅綠燈料理~ 鮮蝦的紅、毛豆仁的綠加上鳳梨心的黃, 看起來還蠻吸睛的 食材:鳳梨心、冷凍蝦仁、冷凍毛豆仁、鮮味炒手 10 分 104 讚
親子手作:有機蘋果皮脆片 Shelly Lai 孩子們很喜歡吃蘋果脆片,但因為家裡沒有果乾烘培機所以使用現有的小烤箱來製作~ 蘋果皮變身成好吃的小零嘴 食材:有機蘋果皮、鹽( 清洗用)、檸檬汁 10 分 16 讚
親子手作:水果茶( 果皮果核利用) Shelly Lai 買了山上有機的蘋果和水梨雖然外皮不好看,孩子們也不愛連皮一起吃,所以就將果皮果核再利用煮成濃郁的水果茶~ 食材:有機梨子皮和果核、有機蘋果皮和果核、蜂蜜、水 20 分 31 讚
親子手作:清冰箱神器~什錦炊飯 Shelly Lai 一個禮拜上市場採買一次,周末是清冰箱的日子,利用冰箱剩餘的食材做出什錦炊飯 食材:白米、糙米、紅藜麥、鴻喜菇、康寶自然鮮調味料嫩雞風味、冷凍毛豆仁、麻油、玉米筍、白芝麻 45 分 18 讚
親子手作:仿泰式香蕉煎餅 Shelly Lai 利用早餐的蛋餅皮和過熟的香蕉,做出模仿泰式的香蕉煎餅,非常容易製作很適合親子同樂 食材:過熟外皮發黑的香蕉、冷凍蛋餅皮、雞蛋、巧克力醬、煉乳 10 分 77 讚