心機很重的【義式蕃茄肉醬】無水一鍋到底

Hsin Chi Jao

💯心機很重義式蕃茄肉醬🍅🍖 蕃茄大出的時候,就來準備這個可以讓婦女同胞家庭地位瞬間升等,走路有風的家庭常備良(醬)唄♡

食材:蕃茄、洋蔥、番茄醬、絞肉、醬油、月桂葉、巴西里、迷迭香、義大利香料

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超越罐頭的【美式酸黃瓜】 零技術

Hsin Chi Jao

因為對酸黃瓜的狂愛,研究了很多食譜,還有去超市拍罐子上的材料,自己最後整理出了這罐酸黃瓜。 味道好喜歡,一個很溫潤的酸酸好滋味。 沒...

食材:小黃瓜、鹽、HEINZ亨式蘋果醋、白葡萄酒(不甜的)、砂糖、紅辣椒、月桂葉、小茴香、蒔蘿籽、百里香、迷迭香、胡椒粒

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野菇肉捲蓋飯

Hsin Chi Jao

一個可以很快速又能吃飽飽的簡單料理。 對於下班回到家很晚了,能夠快快上桌餵飽家人的肚子,是重要的。 肉捲&菇菇又是孩子最愛的組合。 ...

食材:梅花火鍋肉片、金針菇、麻油、白精靈菇、米酒、袖珍菇、醬油、香菇、味醂、砂糖

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巫婆&肥歐吶的對決。萬聖節搗蛋餅乾。

Hsin Chi Jao

有趣又搗蛋的手指造型餅乾。。 簡單好操作。可以與孩子一同搓麵團。捏塑不同的手指表情。。 也可以跟同學一同分享。應景的小餅乾。。

食材:無塩奶油、香草糖(可用黑糖。)、南瓜子、低筋麵粉、蛋黃or融化的巧克力、雞蛋、泡打粉、可可粉(無糖)、抹茶粉(烘焙用)、香草塩(普通塩即可)

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