幸福優格(烤箱+優酪乳篇)

by CoCo TheresaLin

自己動手做優格 給家人一份安心的美味😋

食材:全脂鮮奶、優酪乳

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紅棗桂圓黑木耳露

by CoCo TheresaLin

自己煮的黑木耳露,最養生,最健康。

食材:黑木耳、水、紅棗、黑糖 / 薑汁黑糖粉、桂圓乾、生薑片 / 純手工黑糖薑片、枸杞子、黃耆

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想念的古早味油飯

by CoCo TheresaLin

想念小時候媽媽手做的油飯,只是媽媽已經不在了....... 只能憑著記憶做出來,媽媽的味道已經不復存在了!!

食材:長糯米 (洗淨瀝乾不必浸泡)、肉絲、龜甲萬源釀醬油、香菇 (洗淨後泡軟切絲)、香油、蝦米(開陽) (洗淨瀝乾)、油蔥酥、冰糖、麻油、老薑 (洗淨後切片)、泡香菇水+水

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義香火腿小餐包

by CoCo TheresaLin

就是愛烘焙喔^^

食材:義香蜂蜜優酪麵團、火腿片對切

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義香蜂蜜優格吐司 (湯種法)

by CoCo TheresaLin

就是愛烘焙,再累都要烘焙喔~

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、湯種、細砂糖or黑糖、幸福優酪、牛奶、全蛋液、蜂蜜、鹽、新鮮酵母、無鹽奶油or發酵奶油、乾燥義式香料

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幸福優格 (優格篇)

by CoCo TheresaLin

自製優格很簡單,換個材料,一樣能做出好吃的優格。

食材:原味優格、全脂鮮奶、玻璃保鮮盒、電鍋

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香蒜酥條

by CoCo TheresaLin

家裡的吐司吃不完嗎? 變個花樣做成香蒜酥條,當成零嘴,或是點綴包裝也可當成拌手禮喔~

食材:蒜香奶油、厚片吐司

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黑糖蜂蜜優格吐司

by CoCo TheresaLin

為心愛的家人 手做天然無添加的麵包

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、黑糖、鹽、全蛋、蜂蜜、酸奶(優格)、鮮奶、水、新鮮酵母、無鹽奶油

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幸福優格 (優酪乳篇)

by CoCo TheresaLin

利用家中現有的材料&電鍋 為家人製作出安心無添加的優格 可另行加入喜歡的水果、蜂蜜或是果醬 享受自己喜愛的風味

食材:全脂鮮奶、原味優酪乳、電鍋

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