超簡單 ! 港式『炆南乳齋』素菜!
超簡單 ! 港式『炆南乳齋』素菜!

這個炆南乳齋是香港家庭必學的一道菜! 通常想吃大量蔬菜,或是在拜拜的時候,就會煮它! 不知道台灣有沒有南乳在賣, 如果有的話, 不防...

食材:南乳、薑 ,蒜、紹菜 / 娃娃菜、中式酒 (我用米酒)、冬菇、鹽、麵筋球、糖、粉絲、蠔油

  • 69 說讚
超簡單的泡芙外殼 !!
超簡單的泡芙外殼 !!

你看? 多魔漂亮的泡芙喔! 不要看這個很像很困難, 其實這個可是超簡單的制作 配鮮奶油,忌廉,custard ,巧克力醬也一樣好吃 ...

食材:麵粉、水、奶油、砂糖、鹽、雞蛋

  • 202 說讚
  • 1 跟著做
超簡單 ! 3種食材奶油曲奇餅乾!
超簡單 ! 3種食材奶油曲奇餅乾!

3種食材就能制作餅乾?! 是真的 ! 沒有騙你 ! 新手必學的食譜! 而且非常簡單 ! 大家有空一定要嘗試一下! 這個食譜我會...

食材:室溫奶油 牛油 butter、砂糖、麵粉

  • 268 說讚
超簡單! 兩面黃 !?
超簡單! 兩面黃 !?

在外面大概賣$65 , 台幣200 的兩面黃, 竟然可以在家享受得到?! 當然可以, 而且還是超簡單的!! 大家有空可以試一下 !

食材:蝦子麵 (隨你喜歡的中式麵)、雞粉、我用香菇、鹽 , 胡椒粉、12345汁

  • 36 說讚
超簡單 ! 港式炒粉絲 / 炒冬粉 !
超簡單 ! 港式炒粉絲 / 炒冬粉 !

這個炒粉絲/冬粉 , 是香港人台灣人也愛吃的主餐 而且是非常容易做的 !! 做午餐,晚餐 時間快,省錢 , 又好呷 !

食材:粉絲 / 冬粉、蒜頭、午餐肉 , 榨菜 ,雞蛋等等、醬油、雞粉 ,胡椒粉、鹽,糖、辣醬 或 XO醬 (可不下)

  • 117 說讚
超簡單 !! 密技蒸水蛋 !!
超簡單 !! 密技蒸水蛋 !!

蒸水蛋是香港人和台灣人的家常菜 我個人覺得不容易 要有表面平滑 ,內裡嫰滑 , 入口像布丁的質感 我來發一個超容易的版本 大家一齊體...

食材:雞蛋、半個雞蛋殼的水

  • 507 說讚
超簡單 ! 蒜香意大利麵 !
超簡單 ! 蒜香意大利麵 !

這個是超簡單 , 充滿蒜頭香味的意大利麵 ! 蒜的味道整個就是主角 吃米飯吃膩了想吃西式 或是沒錢,手上沒材料,想省時等等 這個...

食材:意大利麵、蒜頭、油、黑胡椒、配料 (我用香腸,火腿)、雞粉 和 鹽、香草 (可不加)

  • 101 說讚
超簡單 !! 用水餃皮做厚蔥油餅 !!
超簡單 !! 用水餃皮做厚蔥油餅 !!

這個現在很多人也懂得做了 ! 也發一個我的版本 簡直就是懶人和窮人的褔利 ! 大家快點試試吧 !

食材:水餃皮、蔥、油、鹽、胡椒粉

  • 1,023 說讚
  • 16 跟著做
超簡單 ! 煎南瓜土豆餅 !!
超簡單 ! 煎南瓜土豆餅 !!

這個煎南瓜土豆餅是素食的 ! 也可以改成日式炸可樂餅喔 !! 不是硬硬的會定形的那種,是內餡軟身嫰滑的那種 ! 大人小孩也愛吃呢...

食材:大土豆、南瓜、雞蛋、鹽、麵包糠粉、黑,白胡椒、生粉/粟粉

  • 105 說讚
超超超簡單 ! 泰式辣炒章魚 !
超超超簡單 ! 泰式辣炒章魚 !

這個像是大廚師級的菜式 其實是非常非常非常容易的喔!! 絕對是新手炫耀的好菜式 ! 非常好味 非常建議大家嘗試一下!

食材:中章魚/小章魚、泰國辣椒膏、薑 和 蔥、辣椒、醬油 ,胡椒粉

  • 70 說讚
超簡單 !! 豉油王雞翼/醬油雞翅 !
超簡單 !! 豉油王雞翼/醬油雞翅 !

豉油王雞翼 /醬油雞翅 是香港其中一個必學的家常菜 ! 非常下飯也非常簡單 ! 小孩愛吃 ,大人更愛吃 ! 我一人份就已經吃了6隻...

食材:雞翅、薑、蒜頭、醬油、黑 、白胡椒、鹽、糖

  • 608 說讚
  • 5 跟著做
超簡單 !!  炒花生米 !!
超簡單 !! 炒花生米 !!

家裡竟然出現了一碗生的花生米! 聽說是親戚送的 有時候有些人會自己種植花生 也會有機會買到一些生的花生米 那什麼辦呢 ? 就自己炒...

食材:生的花生米、油、胡椒粉 和 鹽 (鹹味)、糖 (甜味)

  • 106 說讚