
乾明太魚湯
歐羅拉餐桌隨記韓國大多湯類多以辣味為主 今天嘗試料理較為清淡且高營養的乾明太魚湯 入口後即為清爽且又有振奮精神的效果 並可隨個人的口味添加其他菜...
食材:明太魚乾、雞蛋、蒜泥、湯用醬油、魚露、蔥花、香油、菜類
韓國大多湯類多以辣味為主 今天嘗試料理較為清淡且高營養的乾明太魚湯 入口後即為清爽且又有振奮精神的效果 並可隨個人的口味添加其他菜...
食材:明太魚乾、雞蛋、蒜泥、湯用醬油、魚露、蔥花、香油、菜類
孕期格外特別想吃火鍋 韓國這邊本身火鍋店專賣並不多 又擔心口味太重 不如自己動手做清淡又健康的日式火鍋 步驟簡單且無過多的添加調味...
食材:牛肉片、白菜、醬油、青江菜、白醋、香菇、金針菇、黑木耳、豆芽菜
食材:牛肉(牛後腿肉)、蒜頭、醬油、紅棗、水、鵪鶉蛋、細砂糖、糯米椒、生薑粉、料酒、芝麻油
食材:芋頭、甜菊糖、牛奶、雞蛋、杏仁粉、莫札瑞拉起司
食材:芋頭、甜菊糖、馬鈴薯粉
無任何麵粉等添加,使用杏仁粉作裹粉,外沾玉米碎片,猶如爆米花的香味四溢,不需再準備其他沾醬,一口吃的口感酥脆美味。作為早午餐的主食...
食材:雞肉、優格、鹽巴、玉米碎片、黑胡椒、杏仁粉、料酒、雞蛋、水
食材:海藻、牡蠣、蒜泥、香油、湯用醬油、紅辣椒、鹽
食材:豬絞肉、洋蔥、醬油、大蔥、食用醋、紅蘿蔔、辣椒粉、雞蛋、蔥花、煎餅粉、芝麻粒、杏仁粉、鹽巴、黑胡椒
食材:冬葵、鹽巴、洋蔥泥、食用水、大醬、芝麻粒、釀造醬油、蜂蜜、芝麻油
食材:牛絞肉、水餃皮、香油、泡菜、蒜泥、醬油、料酒、黑胡椒
食材:牡蠣、豆腐、香菇、洋蔥、青陽辣椒、大蔥、大醬、蒜泥、鹽
食材:章魚、洋蔥、辣椒醬、紅蘿蔔、醬油、青陽辣椒、辣椒粉、大蔥、細砂糖、蒜泥、料酒、芝麻粒、香油
食材:熟鵪鶉蛋、青陽辣椒、醬油、芝麻粒、水、細砂糖、料酒
食材:雞蛋、牛奶、奶油、甜椒、油菜、辣椒、蒜泥、鹽巴、黑胡椒
食材:豬肉、洋蔥、辣椒醬、大蔥、辣椒粉、青陽辣椒、醬油、芝麻粒、料酒、蒜泥、胡椒
食材:過篩糯米粉、細砂糖、香草精、鹽巴、抹茶粉、水、馬鈴薯粉、草莓、豆沙(含糖)
食材:五花肉片、蔥絲、辣椒粉、豆芽、醬油、洋蔥、蜂蜜、青陽辣椒、料酒、蒜泥
食材:五花肉、傳統陳年泡菜、蒜泥、洋蔥、料酒、辣椒醬、大蔥、胡椒、湯用醬油、青陽辣椒、辣椒粉、細砂糖、醃製泡菜液