重乳酪蛋糕【烘焙展西式食譜】 陳及檉

食材:消化餅乾、奶油、奶油乳酪、白砂糖、蛋、新鮮檸檬、香草精

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可麗露【烘焙展西式食譜】 陳及檉

食材:奶油(室溫軟化)、白砂糖、蛋、蛋黃、低筋麵粉、牛奶、香草精、蘭姆酒

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蘋果麵包【烘焙展西式食譜】 陳及檉

食材:去皮去果核蘋果、砂糖、牛奶、檸檬、快發乾酵母、高筋麵粉、鹽、奶油

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水果塔【烘焙展西式食譜】 陳及檉

食材:奶油、砂糖、牛奶、低筋麵粉、蛋、鹽、玉米粉、香草精

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蜂蜜蛋糕【烘焙展西式食譜】 陳及檉

食材:蛋黃、砂糖、蛋白、蜂蜜、沙拉油、味霖、低筋麵粉

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巧克力磅蛋糕【烘焙展西式食譜】 陳及檉

食材:低筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉、奶油、煉乳、雞蛋

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