只有麵包機已經無法滿足我的烘焙魂惹!最新加入的小焙烤箱和小林10升讓我提升了十倍戰力!! 快來跟我一起烘焙無極限吧~~~~~ 更多圖文食譜 同步刊登在我的部落格「熊大大愛旅行」,熊大說:歡迎大家來看看我唷~
咖啡核桃煉乳卷 [麵包機105T]

用手邊現有的核桃、咖啡和煉乳,碰撞出好有深度的麵包卷!! 每一口都吃的到淡淡咖啡香,自己做的不用擔心填加香精或化學成份哦! 冷冷的天...

食材:洽發彩虹高筋麵粉、駱駝牌低筋麵粉、總統牌無鹽奶油、咖啡液、無糖優格、煉乳、燕子牌酵母粉、核桃、鹽

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丹麥土司 [麵包機105T]

丹麥土司根本就是用奶油堆出來的啊!雖然工法比較繁複,但它好香好軟好好吃啊~偶爾放縱一下沒關係的啦XD P.S.這次只拍了成品照片,其...

食材:總統牌無鹽奶油、洽發彩虹高筋麵粉、駱駝牌低筋麵粉、放牧初生蛋、水、無糖優格、三溫糖、燕子牌酵母粉、鹽

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南瓜豆漿土司~1歲小童也可以吃哦!!

為了遠到來訪的朋友和她的小北鼻,特地設計了這個食譜,要讓一歲一個月的小孩兒也可以開心的吃姨做的胖 家裡的小朋友的爸爸媽媽們,也快點...

食材:洽發彩虹高筋麵粉、水手全麥粒、三溫糖、冰南瓜泥、無糖優格、乳清、無糖豆漿、燕子牌酵母粉、鹽、無鹽奶油

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藍莓土司 [麵包機105T]

絕對讓藍莓控大失控的藍莓土司!!! 新鮮藍莓熬煮成醬,天然的顏色,自然的香氣,化學色素、香精快滾開! 優格、鮮奶油讓麵包水水嫰嫰,直...

食材:新鮮藍莓、三溫糖、高筋麵粉(洽發彩虹)、檸檬汁、水手全麥粒、鮮奶油、無糖優格&乳清、鮮奶、全蛋、藍莓果醬、燕子牌高糖酵母粉、鹽

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超簡單自製蜆精-好用的大同電鍋又來囉~

外面的蜆精貴森森嗎? 快點來看看如何輕鬆自製蜆精哦~幫你的阿娜答補一下吧 :D 詳細圖文食譜請參考我的部落格http://zpsk...

食材:蜆仔

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芒果土司-冷藏水合法 [麵包機105T]

夏天吃什麼?當然是芒果最IN!! 加了優格的麵團,冷藏水合法,酵母、鹽、奶油後下,烤好的麵包不止絲絲入扣,到第三天都還保有溼潤,也太...

食材:洽發彩虹高筋麵粉、水手全麥粒、日本三溫糖、無糖優格、龍眼玉荷包蜜、冰鮮奶、愛文芒果塊(冰)、金燕子酵母粉、天然湖鹽、伊思妮無鹽發酵奶油

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❖❖焦糖布丁❖❖大同電鍋出頭天了~~

沒有烤箱又想做布丁~~怎麼辦呢…… 那那 那不然 派出最強的大同電鍋,用 蒸 的!!! 詳細圖文食譜請參考我的部落格http://...

食材:牛奶、三溫糖、砂糖、全蛋、水、蛋黃、熱水、新鮮香草筴、鮮奶油

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西瓜土司。小玉西瓜 [麵包機105T]

這個夏天瘋狂發燒的西瓜土司,手邊剛好有合適的材料,我也來玩一下「西瓜土司」^O^ 詳細圖文食譜請參考我的部落格http://zps...

食材:地瓜葉泥、可可粉、水、高筋麵粉、日本海藻糖、白玫瑰新鮮酵母、冰水、紅蘿蔔泥、亞麻籽仁、有機湖鹽、無鹽奶油、無糖豆漿、抹茶粉+適量的水

芋頭餡土司 [麵包機105T]

話說,我根本就是個芋頭控,自從開始做胖之後,一直思思念念的就是芋頭麵包,但是皮膚很敏感的我,連削個山藥都會手癢到不行,一直不敢嚐試處...

食材:芋頭餡、杏仁果切碎粒、高筋麵粉(洽發彩虹)、日本海藻糖、鮮奶、自製無糖優格、白玫瑰新鮮酵母、冰水、有機湖鹽、無鹽奶油

玫瑰土司 [麵包機105T]

偶然看到日本烘友超厲害的薔薇吐司,美的燃起我的畫畫魂!! 雖然學過日文但大部份都還給老師了啊~ 於是乎 土法煉鋼般的製作出各色麵團...

食材:洛神花汁、紅龍果汁、抹茶粉(加少許水)、高筋麵粉(洽發彩虹)、白玫瑰新鮮酵母、冰水、日本海藻糖、鮮奶、自製無糖優格、有機湖鹽、無鹽奶油

手撕煉乳麵包 [麵包機105T]

一出爐就被那香甜到不行的味道吸引,燙的要命也要偷撕一口來吃!!! 詳細圖文食譜請參考我的部落格http://zpskhrvkap....

食材:煉乳、無鹽奶油、葡萄乾、杏仁果碎粒、高筋麵粉(洽發彩虹)、海藻糖(一般砂糖可)、白玫瑰新鮮酵母、冰水、鮮奶、自製無糖優格、天然湖鹽

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