日式乾咖哩 Keema Curry

濃厚的口感,有別於一般的咖哩,作法也不複雜!

食材:牛絞肉、大蒜、薑、洋蔥、紅蘿蔔、番茄罐頭、醬油、番茄醬、蜂蜜、咖哩塊、鹽、黑胡椒、月桂葉

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親子丼

不同於一般親子丼。 將雞皮煎的香香的,簡單好學的親子丼!

食材:去骨雞腿肉、洋蔥、水/高湯、蔥、醬油、雞蛋、味霖

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紅燒肉(可樂滷肉)

可以一鍋到底的方便滷肉!

食材:帶皮豬五花、可樂、薑、蒜、醬油、糖

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超方便!無骨牛小排蓋飯

簡單方便又下飯的丼飯喔!

食材:無骨牛小排片、大蒜、醬油、味霖、清酒、糖

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簡單紅酒燉牛肉

比起原版食譜簡單的紅酒燉牛肉喔!

食材:牛肋條、紅蘿蔔、番茄罐頭、馬鈴薯、紅酒、洋蔥、番茄醬、蘑菇、奶油、高筋麵粉、乾燥月桂葉、鹽、百里香、黑胡椒、水、蜂蜜

港式蜜汁叉燒

港式蜜汁叉燒其實很簡單喔!

食材:豬梅花或豬五花、李錦記燒烤醬、蜂蜜、醬油、洋蔥、蔥

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滷肉飯(魯肉飯、肉燥飯)醃小黃瓜

簡單的滷肉飯,不用滷包!

食材:帶皮豬五花肉、紅蔥頭、小黃瓜、大蒜、糖、白胡椒粉、鹽、白醋、醬油、米酒、雞蛋、水、花生醬、油蔥酥

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日式燒肉丼(燒肉飯)

甜甜鹹鹹超級下飯的燒肉丼🍚🍚🍚

食材:豬五花肉片、生蛋黃、蘋果泥、蔥花、醬油、白芝麻、味霖、清酒(米酒)、甜麵醬(選擇性)

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