在台灣完全不下廚的阿V,自從離開台灣之後從外食主義慢慢轉變成為小小廚娘,標準吃貨兼大食怪。不喜歡浪費食物,喜歡下廚給身邊的人吃,分享美食、發揚光大台灣味,看著大家吃光光就是阿V最大的幸福。 Instagram-venustagramm
醃黃蘿蔔(咖哩粉版)

食材:白蘿蔔、鹽、咖哩粉(淡)、米醋、糖

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蘋果隱形蛋糕

食材:蘋果、杏仁片、低筋麵粉、糖粉、泡打粉、蛋、牛奶、糖、鮮奶油、融化奶油、鹽、香草精

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蚵仔煎(含醬料)

食材:蚵仔(生蠔)、小白菜、味噌、蛋、東泉辣椒醬、地瓜粉、醬油、太白粉、糖、水、鹽、蔥花

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素食炸醬

食材:蘑菇、洋蔥、大蒜、辣椒(使用辣豆瓣醬可省略)、豆瓣醬、甜麵醬、水、太白粉水

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