滷白菜(年菜料理)
滷白菜(年菜料理)

白菜滷可是人見人愛的料理,最喜歡吃到白菜天然的甜味。 不管是單吃、配飯吃,甚至當湯喝,都非常美味。 一鍋菜多種吃法,且一大鍋煮好之後...

食材:蝦米(或蝦皮)、蒜頭(素食可以改成薑)、香菇、大白菜、蛋酥

  • 708 說讚
  • 3 跟著做
超值大盤炸甜不辣
超值大盤炸甜不辣

不油不膩!外酥內軟!自己炸便宜大盤又吃的安心!滿滿一大盤,成本不到30元!

食材:甜不辣、炸油、胡椒鹽、梅子粉

  • 254 說讚
  • 5 跟著做
鹹湯圓
鹹湯圓

冬至又快到了,每年一次這個時候就是要吃湯圓,材料買起來不會太貴喔,就可以煮出一大鍋好吃又應景的過節食物! 湯圓因為是糯米做的,所以...

食材:蝦皮、香菇、蔥花(白蔥綠蔥都放)、肉絲、香菜(可改菠菜)、湯圓、白胡椒粉、鹽

  • 210 說讚
蚵仔煎
蚵仔煎

食材:蚵仔、小白菜、甜辣醬或是海山醬、雞蛋、砂糖、蚵仔煎粉或是地瓜粉、醬油膏、水、番茄醬、油、開水

  • 123 說讚
  • 1 跟著做
丸子蛋花湯
丸子蛋花湯

想喝湯又不想花太多時間,煮蛋花湯最快速

食材:蛋、蔥花、丸子、鹽巴、胡椒粉

  • 75 說讚
韓式風味炒泡麵
韓式風味炒泡麵

泡麵可能是因為油炸過,Q彈的口感,剛好的粗度, 最重要的是泡麵很會吸附湯汁,所以造成我們這麼喜歡吃。 很多人說吃泡麵不健康,不過主要...

食材:王子麵、香腸(可換其他肉品)、高麗菜(可換各種喜歡的青菜)、香菇(可換其他配料)、蒜頭、韓式辣醬、白胡椒粉、鹽、油

  • 72 說讚
老皮嫩肉(年菜料理)
老皮嫩肉(年菜料理)

老皮嫩肉真的會一口接一口停不下來,酥皮的外表,柔嫩的內部,一次體驗兩種口感,就是這道菜的魅力之處。

食材:雞蛋豆腐、素蠔油、白胡椒粉、冰糖、蒜泥、蔥花

  • 67 說讚
  • 1 跟著做
「超低價50元」骰子牛輕食早午餐
「超低價50元」骰子牛輕食早午餐

在忙碌的工作假日也要吃點好的來補償疲憊的身體!但是省錢也是要做到,整盤不用50元!在家自己做好吃brunch!

食材:馬鈴薯、吐司、蛋、牛排、鹽巴、紅糖粉、黑胡椒、沙拉

  • 59 說讚
椒鹽中卷(年菜料理)
椒鹽中卷(年菜料理)

快炒店、餐廳常常會點來吃的菜,自己做簡單又好吃

食材:花枝、地瓜粉、蔥、蒜末、黑胡椒粒、鹽巴、油

  • 56 說讚
  • 1 跟著做
年菜料理,糖醋鱸魚
年菜料理,糖醋鱸魚

做法簡單又好吃的大菜,一定要端上桌讓家人佩服!

食材:鱸魚、番茄醬、醬油、青蔥、蒜頭、薑

  • 42 說讚
  • 2 跟著做
起司風味香腸蛋炒飯
起司風味香腸蛋炒飯

炒飯就是要粒粒分明,粒粒不軟爛,才是最好吃的口感!晚餐吃不完的白飯,冰在冰箱白飯會變硬,最適合拿來做成美味的炒飯!

食材:白飯、蔥、蛋、起司、香腸、高麗菜、鹽、白胡椒粉、醬油

  • 37 說讚
大胃王廉價乾麵!只要50元有找!
大胃王廉價乾麵!只要50元有找!

食材:麵條、油蔥、豬油、醬油、熱狗、當蚵、香菇、皮蛋、蔥

  • 36 說讚