Tommy's認為烘焙能讓人感到快樂。 Tommy's認為烘焙能製造幸福的回憶。 Tommy's希望每個人都可以感受到烘焙的樂趣。 Tommy's官網:http://www.tommysbaking.com/ Pchome商場:https://24h.pchome.com.tw/store/DBBY3O MOMO商場:https://www.momoshop.com.tw/search/se
古早味蛋糕
古早味蛋糕

古早味蛋糕的軟綿口感讓人欲罷不能,剛出爐的香氣撲鼻而來,讓人口水直流。 簡簡單單的味道,卻吃一口就難忘....。

食材:沙拉油、低筋麵粉、蛋、牛奶、糖、鹽

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  • 2 跟著做
牛粒(台式馬卡龍)
牛粒(台式馬卡龍)

台灣人的驕傲,口感更勝西方馬卡龍的傳統甜點—牛粒。 好吃復古味,一吃就難以忘懷!

食材:全蛋、蛋黃、奶油、糖粉、低筋麵粉、萊姆酒、鹽

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柯基屁屁月餅
柯基屁屁月餅

柯基屁屁月餅~ 每吃一口月餅,就有一隻柯基失去屁屁?! 史上最療癒~超萌科基屁屁月餅 用冰皮製做簡易外皮,竹籤壓出屁屁線條, 搓搓團...

食材:冰皮粉、水、豆餡、白油

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花漾果凍蛋糕
花漾果凍蛋糕

最近很流行這樣的果凍蛋糕,雙層的口感豐富,搭配網美必備乾燥花, 讓整個下午茶饗宴等級再升級! 這周末就與媽咪來個貴婦級的下午茶約會吧!

食材:雪紡蛋糕粉、雞蛋、液態植物油、水、蒟蒻果凍粉、食用乾燥花瓣

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大理石冰皮月餅
大理石冰皮月餅

自己動手做冰皮月餅,中秋更有味! 多久沒和家人一起做DIY了?來感受一下那種越來越難得的溫馨吧, 柔美的冰皮月餅,餅軟糯彈牙、晶...

食材:冰皮粉、水、白油、芝麻粉

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聖誕馬卡龍
聖誕馬卡龍

外酥內軟的馬卡龍變身成為 圓滾滾的聖誕老人和麋鹿~ 可愛又好吃的聖誕節甜點出爐啦! 影片中所使用的蛋白霜粉在這裡購買 https:...

食材:杏仁粉、糖粉、蛋白霜粉、水、彩色翻糖、黑巧克力飾片(鹿角)、蛋白糖霜

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棉花糖夾心餅乾
棉花糖夾心餅乾

夢幻少女都會喜歡的馬卡龍色餅乾,夾上軟綿綿的雲朵棉花糖。 整個野餐氛圍瞬間變的夢幻可愛!而且小小一塊也很方便拿取分食喔!

食材:奶油、低粉、棉花糖粉、奶粉、水、蛋白、細砂糖、牛奶、美式鬆餅粉

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珍珠奶茶月餅
珍珠奶茶月餅

台灣必吃珍奶月餅~月餅料理攻略! 中秋送禮,除了傳統月餅還能再有點新意嗎?當然有! 這股舌尖上的可愛潮流,讓人甘心臣服! 珍珠奶...

食材:冰皮粉、奶茶粉、卡士達粉、水

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  • 1 跟著做
水果塔
水果塔

繽紛的水果塔, 搭上精心布置的野餐道具, 絕對是整片草地中最厲害的野餐饗宴! 邁向野餐高手就從水果塔開始挑戰!

食材:美式鬆餅粉、低筋麵粉、果凍粉、奶粉、熱水、蛋白、牛奶、奶油

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冰椰烤布蕾
冰椰烤布蕾

簡單幾步驟~做出嫩到沒朋友的冰椰烤布蕾,相比於傳統的雞蛋布蕾,這個甜品的層次會更豐富一些,有椰肉的香味、脆甜的焦糖層以及嫩的不要不要...

食材:椰子、水、椰子水、細砂糖、蛋、布丁粉

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巧克力甜甜圈
巧克力甜甜圈

用Tommy's雪白麻薯粉再加上一寫簡單材料做攪拌,輕鬆就可以完成口感QQ的甜甜圈~

食材:雪白麻薯粉、水、蛋、奶油、巧克力醬、彩色糖粒

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微波點心-微波布朗尼
微波點心-微波布朗尼

超簡單的作法,只要會用微波爐就可以簡單完成下午茶必備的布朗尼,吃起來完全不輸烤的,別有一番風味!

食材:布朗尼粉、雞蛋、蜂蜜、奶油、水

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