香香滷豆干好簡單
香香滷豆干好簡單

食材:豆干、大辣椒、油、小辣椒、醬油、八角、冰糖、花椒、甘草

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栗子麻油雞油飯
栗子麻油雞油飯

媽媽總是說不曉得要吃什麼的時候煮麻油雞飯就對了,因為做法簡單又好吃! 據說這週氣溫驟降10度以下,寒流過境就是要來個麻油料理暖暖身阿😋

食材:糯米、雞腿、麻油、老薑、米酒、乾香菇、水(香菇水)、栗子(可省略)、鹽

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馬來西亞肉骨茶湯
馬來西亞肉骨茶湯

肉骨茶(閩南語:Bak kut teh)創始於馬來西亞巴生,之後流行於新加坡一帶,也廣傳於中國大陸、臺灣、海外華人地區等。 傳統點肉...

食材:排骨、蒜頭、醬油、白蘿蔔、白胡椒、洋蔥、鹽巴、A1肉骨茶湯料包

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泰式打拋豬肉🌴白飯再來一碗🍚
泰式打拋豬肉🌴白飯再來一碗🍚

想吃泰式料理不必上館子 在家也能輕鬆做名菜 酸辣鹹香好吃又下飯喔👍👍👍

食材:豬絞肉、番茄丁、醬油、蒜頭、魚露、辣椒、糖、九層塔葉、米酒、檸檬汁

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「冬季湯品」干貝蒜頭雞湯
「冬季湯品」干貝蒜頭雞湯

蒜頭與洋蔥一起燉雞湯,湯頭不只更甜更好喝,在這個氣溫多變化的季節,還能增強免疫力喲!

食材:雞腿、老薑、水、蒜頭、米酒、洋蔥、鹽、干貝絲

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叻沙味醬鮮蔬炒飯
叻沙味醬鮮蔬炒飯

🔎叻沙又稱喇沙(馬來語:Laksa),是一道起源於馬來西亞和新加坡的代表性料理。 🥘每次出國最喜歡到當地超市買當地口味的醬料包,叻沙...

食材:蛋、洋蔥、叻沙醬/醬油、紅蘿蔔、鹽巴、玉米粒、毛豆、蝦仁、白飯、蔥

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「鑄鐵鍋料理」家常南瓜肉燥🎃
「鑄鐵鍋料理」家常南瓜肉燥🎃

甜甜南瓜鹹香肉燥 簡單料理可以多扒好幾碗飯🍚🍚🍚 是出自媽媽的好味道😋

食材:豬絞肉、蒜末(可省略)、醬油、櫻花蝦/蝦米、冰糖、南瓜

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「鑄鐵鍋料理」栗子南瓜米粉🎃一鍋到底
「鑄鐵鍋料理」栗子南瓜米粉🎃一鍋到底

「南瓜」不僅是高纖低卡的減肥好食材,更有豐富的維生素,對身體好處多多,包括是抗癌好食物,也能降低糖尿病、養顏美容、並提升免疫力哦!

食材:三層肉、乾香菇、醬油、櫻花蝦、香菇水、洋蔥、水、紅蘿蔔、白胡椒粉、栗子南瓜、鹽、高麗菜、牛頭牌蛤蠣湯塊、米粉、蔥

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冬瓜蛤蠣雞湯🍲孕媽咪食譜🤰
冬瓜蛤蠣雞湯🍲孕媽咪食譜🤰

冬瓜幫助孕媽咪產程期間消水腫 蛤蠣與雞湯給足了媽媽跟寶寶豐富的營養 簡單的一道湯品非常適合全家大小唷❤

食材:雞腿、蛤蠣、冬瓜、薑、水、鹽巴

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暖暖黑糖薑汁地瓜湯
暖暖黑糖薑汁地瓜湯

冷冷的寒流來到最適合喝熱熱的薑汁飲品 早上逛市場買了一大袋地瓜🍠(約莫6大條) 才花了小媳婦$29塊😋 推薦這個簡單的冬季甜品,省...

食材:地瓜、老薑、黑糖、水

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鑄鐵鍋悶牛腱咖哩
鑄鐵鍋悶牛腱咖哩

新加坡娘惹咖喱與日式佛蒙特咖哩 意外撞出新滋味🎉 晚餐不曉得煮什麼,咖喱就對了! 迅速滿足老公小孩的胃👏

食材:牛腱、洋蔥、牛蕃茄、紅蘿蔔、馬鈴薯、新加坡咖喱、佛蒙特咖喱、米酒、薑片、水

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