日式黑糖蕨餅

by 平凡廚娘

食材:日式葛粉、黑糖、水、糖、鹽黑糖、黃豆粉、抹茶粉

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巧克力馬芬

by 平凡廚娘

熱量先丟ㄧ邊,享受溫暖陽光的下午茶吧

食材:低筋麵粉、泡打粉、三溫糖、牛奶、雞蛋、香草精、奶油、植物油、核桃碎、巧克力塊

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黑可可雪球餅乾

by 平凡廚娘

食材:無鹽奶油、低筋麵粉、太白粉、無糖可可粉、黑糖、奶粉、核桃碎、鹽

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鮮奶雪花糕

by 平凡廚娘

天氣漸漸變熱了,夏天來臨。 讓冰涼的雪花糕降降暑期吧:)

食材:鮮奶、鮮奶油、葛粉、玉米粉、三溫糖、椰子粉

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什錦雜糧麥方包

by 平凡廚娘

想要雜糧多多多,吃進滿滿飽足感。 搭配鮮奶或豆漿,就是營養豐富的早餐

食材:高筋麵粉、燕麥片、亞麻籽、糖、核桃、鹽、葵花籽、橄欖油、夏威夷果、星野酵母、枸杞、鮮奶、桂圓乾、水

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檸檬磅蛋糕佐抹茶奶霜

by 平凡廚娘

原來脫水優格的質地就像奶油,瞬間減少吃甜點的罪惡感。不喜歡甜膩的口感,減糖後依舊是濃濃檸檬香。 雖然比正常版的稍微乾ㄧ點,但多的是健康阿!

食材:無鹽奶油、脫水優格、檸檬皮屑、低筋麵粉、三溫糖、鮮奶油、蛋、抹茶粉、糖、檸檬汁、鮮奶、泡打粉、小蘇打粉、鹽

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Brownies 經典布朗尼

by 平凡廚娘

連續的raining day,窩在小廚房烘焙療癒系甜點 第ㄧ次做就上手,大家也來試試吧!

食材:苦甜巧克力、無鹽奶油、低筋麵粉、玉米粉、黑糖、三溫糖、蛋、鹽、牛奶、香草精

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紅醬方塊。青醬方塊

by 平凡廚娘

自製簡易的紅&青醬,不需要太多裝飾就能擁有食物原味。sauce用冰塊盒冷凍,用來煮湯、拌麵做手工pizza都好吃

食材:小番茄、洋蔥、綠花椰菜、橄欖油、九層塔、鹽、奧勒岡葉、蒜末、綜合堅果、綜合香料

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紅豆小餐包

by 平凡廚娘

Yap,好朋友剛走不想只喝紅豆湯,那就配上紅豆小餐包吧! 還飽餐ㄧ頓:)

食材:高筋麵粉、燕麥片、鮮奶、水、星野酵母、糖、鹽、奶油、核桃

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BBQ豬肋排佐鮮蔬

by 平凡廚娘

食材:豬肋排、鹽、黑糖、馬鈴薯、蒜末、洋蔥、胡椒、胡蘿蔔、洋蔥末、番茄、百里香、大蒜、匈牙利紅椒粉、圓茄、蜂蜜、青椒、蘋果泥、花椰菜、燒肉醬、綜合香料、番茄醬、黑醋、橄欖油

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MILK MILK 麥方包

by 平凡廚娘

用牛奶土司麵團來做~ 紅豆胖,芝麻胖,起司胖,藍莓胖,土司胖

食材:高筋麵粉、全麥麵粉、冰水、冰鮮奶、鹽、無鹽奶油、三溫糖、速發酵母

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絞肉蔬菜咖哩

by 平凡廚娘

偶爾來個印度香濃咖哩,和米飯或烏龍麵都很絕配!

食材:豬絞肉、咖哩塊、低筋麵粉、無鹽奶油、紅蘿蔔碎末、洋蔥碎末、芹菜碎末、青椒碎末、番茄、蔬菜高湯、橄欖油、鹽、胡椒、薑末、Garam Masala

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