豆腐玉子燒

食材:豆腐、雞蛋、雞粉、五香粉、塩、青蔥末、香菜

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紅咖哩鴨湯煲

食材:椰奶、紅咖哩、現成烤鴨切塊、拹枝罐頭565克、鳳梨罐頭切塊、香菜、紅辣椒末

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香菜胡蘿蔔雞蛋煎餅

食材:胡蘿蔔、香菜、雞粉、雞蛋、鹽巴、麵粉、胡椒粉、水 視麵糊濃稠程度加添

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水果起司沙拉船

食材:沙拉葉、Feta羊起司、乾果 葡萄乾或是藍莓乾、小橘子、Walnut、Almond 片、自選沙拉醬

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蜂蜜檸檬愛玉凍飮

食材:愛玉子、水、Honey 蜂蜜、檸檬汁

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創意雞蛋煎餅:火腿和蘿蔔乾兩種口味

食材:香菜連同葉子和梗、青蔥末、火腿末(可以用培根末取代、雞蛋、中筋麵粉、水、蘿蔔乾細末

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自製蛋餃

食材:韭菜或青蔥、醬油、水、大蒜末、太白粉、薑末、雞蛋、米酒、雞粉

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紅棗枸杞黑糖紅豆薑湯

食材:大小紅豆、枸杞、紅棗、生薑或老薑、黑糖

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椰奶蔓越梅烤年糕

食材:雞蛋、糯米粉(綠色)、椰奶、蔓越梅乾、糖、油、杏仁片或芝麻

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川味香辣涼麵

食材:義大利麵條、紅蘿蔔切絲、辣豆瓣醬、青蔥或是小黃瓜、砂糖、鎮江香醋、醬油、辣油、香油或芝麻油、蒜泥或是蒜粉、雞粉、涼開水、豆腐乳

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醃冬瓜鮑魚菇鳳梨雞湯

食材:雞腿、鳳梨罐頭、醃漬冬瓜、香菜、鮑魚菇

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紅燒牛肉麵

食材:薑、洋蔥、辣椒兩隻、蔥、醬油、番茄、麻油、白蘿蔔、白醋、紅蘿蔔、糖、可樂一罐、米酒、牛楠、鹽巴、酸菜末、白胡椒

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