杏仁南瓜子瓦片

煮吃是七逃

家庭煮婦聰明料理,快速製作香脆好吃的大瓦片~ 食譜及作法參考料理美食王蔡季芳老師示範「杏仁大瓦片」 https://www.yout...

食材:半盤烤盤、蛋白、全蛋、砂糖、低筋麵粉、無鹽奶油、鹽巴1g、香草莢醬(或香草精)、杏仁片、南瓜子

  • 34
  • 0
  • 0
芋泥球

煮吃是七逃

教你做好吃~方便拿取又漂亮的芋泥球。

食材:削皮後芋頭、糖粉、無鹽奶油、濃縮牛乳

  • 74
  • 0
  • 0
蒜苗炒臘肉

煮吃是七逃

適合忙碌的家庭主婦、煮夫們料理的好菜

食材:臘肉、蒜苗

  • 36
  • 0
  • 0
涼拌香菜蛋皮

煮吃是七逃

香菜特有的嗆味以及蛋香,搭配酸酸甜甜的醬汁,是一道清爽的涼拌菜。

食材:新鮮香菜、雞蛋、糖、醋、香油、鹽巴

  • 47
  • 0
  • 0
可可戚風

煮吃是七逃

做了這個可可戚風送朋友吃,朋友告訴我說:「Pro級 ,超好吃的!」喜歡的,一定要做來吃!

食材:12cm非不沾活動圓模、鮮奶、蛋白、植物油、細砂糖、可可粉、檸檬汁(白醋)、苦甜巧克力、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃

  • 110
  • 0
  • 0
雙色糖片三明治

煮吃是七逃

糖片吐司搭配喜歡的抹醬,就是非常好吃的三明治,早餐或下午茶都很棒~ 三明治盒參考《Tinrry下午茶》教你做吞拿魚三明治影片: h...

食材:白吐司切片、砂糖、蠟紙250*218mm、果醬、花生醬

  • 279
  • 0
  • 0
莓果牛軋餅

煮吃是七逃

莓果醬用來做成牛軋餅搭配蘇打餅乾,酸甜帶點鹹,好吃不膩口。 配方及做法參考李韻如老師「莓果夏威夷豆牛軋餅」

食材:85%水麥芽、蜂蜜、砂糖、海藻糖、莓果醬、常溫蛋白、鹽巴、無鹽奶油、紫薯粉、全脂奶粉

  • 56
  • 0
  • 0
豬肉高麗菜水餃(肉多)

煮吃是七逃

肉多的水餃,卻是吃起來清爽又不膩,平實中帶著不凡的好滋味!

食材:水餃皮2斤、高麗菜半顆、醬油、鹽巴、砂糖、絞肉、香油、紅蘿蔔半個、白胡椒粉、芹菜1把、薑

  • 366
  • 0
  • 7
碗粿

煮吃是七逃

滷肉燥都會滷一大鍋,除了拌飯或拌麵外,碗粿也是很好的選擇~~

食材:飯碗、肉燥、水、砂糖、在來米粉、鹽巴、玉米粉、蒜泥、豬油、冷水、醬油、醬油膏、開水

  • 503
  • 0
  • 0
涼拌素雞

煮吃是七逃

過年前跟大嫂的一道快速又好吃的涼拌菜

食材:素雞(約半斤)、蒜頭5-6粒、鹽巴(約1.5g)、小辣椒、素蠔油(約2大匙)、蔥(約36g)、香油(約1小匙)

  • 77
  • 0
  • 0
美式巧克力豆餅乾

煮吃是七逃

參考琳達公主「美式巧克力豆餅乾」,一鍋到底簡單做又超受好評,如果要送朋友,這一定是其中之一!

食材:無鹽奶油、白砂糖、核桃、黑糖、巧克力豆、鹽巴1/4小匙、室溫全蛋(中型)、香草豆莢醬、無鋁泡打粉1/2小匙、低筋麵粉

  • 171
  • 0
  • 0
糯米船杏仁餅

煮吃是七逃

參考陳錫勳老師分享的「糯米船餅」,非常非常好吃又容易上手~~ 自己做,口味絕不輸喜餅裡面的!

食材:船型餅、生杏仁片、砂糖、鮮奶油、蜂蜜、奶油

  • 422
  • 1
  • 1