可可雙色饅頭
煮吃是七陶參考AAmama食譜及做法： http://aamamacooking.blogspot.tw/2016/10/chinese-s...
食材：AO揉麵機、鐵蒸籠、中筋麵粉、竹蒸籠、新鮮酵母、中筋麵粉100%、溫水38-43度C、鮮奶58%(38-43度C )、鹽巴、新鮮酵母2%、砂糖10%、鹽巴、無糖可可粉6.6%、鮮奶6%(可可麵糰用）
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巧克力花生布朗尼
煮吃是七陶參照「神老師&神媽咪」巧克力花生布朗尼 https://www.facebook.com/permalink.php?st...
食材：18*18(方型烤盤)、堅果(核桃)、苦甜巧克力豆、無鹽奶油、常溫全蛋(1顆64g)、動物性鮮奶油、細砂糖、低筋麵粉、花生醬、鹽、無糖可可粉
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地瓜饅頭
煮吃是七陶第一次做地瓜饅頭，Q彈~健康~ 製作過程參考：「魏姐手做烘焙屋」 https://www.facebook.com/weisis...
食材：中筋麵粉、地瓜泥、地瓜水、新鮮酵母、煉乳、液體油、鹽巴
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黑糖饅頭
煮吃是七陶做饅頭很難，抓到訣竅就沒這麼困難，自己做好吃健康黑糖饅頭~~ 參考：「魏姐手做烘焙屋」 https://www.facebook...
食材：小紅攪拌機、鐵蒸籠、黑糖、中筋麵粉、冷水、黑糖水、冷水、新鮮酵母、蔬菜油
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鮮奶饅頭
煮吃是七陶簡單、易學、容易成功又超級好吃的鮮奶饅頭 參考：魏姐手做烘焙屋 https://www.facebook.com/weisiste...
食材：中筋麵粉、砂糖、鹽巴、液體油、新鮮酵母、鮮奶、小紅攪拌機
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可可枕頭蛋糕
煮吃是七陶個蛋糕，可聞到濃濃法芙娜可可香氣，入口時帶著蜂蜜香跟淡淡蘭姆酒味，非常非常綿密，層次清楚呈現~~ 好吃！真的好吃！ 參考：A-me...
食材：方型模18*18公分、液體油、低筋麵粉、牛奶、無糖可可粉、蛋黃、蛋白、蜂蜜、砂糖、蘭姆酒
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滷豬腳
煮吃是七陶想到會流口水的滷豬腳~~少了麵線
食材：豬腳、蔥、老薑、八角、醬油、米酒、冰糖
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原味司康
煮吃是七陶司康好像很簡單做，其實要做到顆顆立正開口笑，酥香好吃，也沒那麼容易~~ 食譜及做法參考「我的第一堂甜點課」妞仔著
食材：中筋麵粉100%、無鋁泡打粉5%、過篩蛋液、無鹽奶油20%、砂糖13%、鹽巴1.1%、全蛋液13%、牛奶35%
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芋泥蛋糕捲
煮吃是七陶烘焙是一件有趣的事，想吃的~喜歡的~好像自己都能想辦法變出來~ 歡迎按讚追蹤粉絲專頁⬇️⬇️ https://www.face...
食材：28*28mm烤盤、蛋白、芋頭泥、細砂糖、糖粉、蛋黃、無鹽奶油、植物油、牛奶、低筋麵粉、牛奶
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五峰山形白土司
煮吃是七陶五峰土司~~
食材：24兩土司盒、高筋麵粉100%、鹽2%、細砂糖8%、奶粉4%、水63%、新鮮酵母3%、無鹽奶油8%
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巧克力杏仁脆餅
煮吃是七陶製作過程很簡單，只要蛋白打夠挺，烤的時候有烤的夠乾，吃起來就是脆脆的，巧克力香和杏仁香非常搭~~ 這是參考「點心盒的食光旅行」Je...
食材：蛋白(一顆蛋)100%、細砂糖40%、無糖可可粉50%、純糖粉110%、杏仁片(或堅果碎)360%
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巧克力小四捲(蛋糕捲)
煮吃是七陶不要看這醜醜的，這可是非常好吃喔~~
食材：28*28cm烤盤、無糖可可粉、脫水優格、溫熱水、巧克力豆、植物油、無鹽奶油、低筋麵粉、蛋白、細砂糖、蛋黃、水滴巧克力
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自製優格
煮吃是七陶自己做優格原來這麼簡單，最近才知道什麼是脫水優格，既然要做脫水優格，當然優格也要自己做才健康又經濟啊~
食材：悶燒罐、鮮奶(946-1000ml)、優格菌粉(1小包)
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低溫長時間發酵 熟成白吐司
煮吃是七陶參考「呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making」低溫長時間發酵 熟成白吐司，做出來的...
食材：12兩土司模、高筋麵粉30%、煉乳2%、高筋麵粉70%、水(或乳清)20%、奶粉3%、新鮮酵母0.1%、水(或乳清)50%、砂糖10%、鹽巴1.4%、新鮮酵母0.9%、發酵奶油8%
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紅豆甜麵包
煮吃是七陶口感上吃的到顆粒，也比較不甜，自己做就是可以做愛吃的味道~~ 這款甜麵包用的餡是自己做的蜜紅豆沙 https://icook.tw...
食材：水46%、全蛋液10%、鹽巴1.2%、細砂糖18%、高筋麵粉100%、奶粉(烘焙用)6%、新鮮酵母3%、無鹽奶油10%
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抹茶小四捲
煮吃是七陶優格經過一晚的脫水，拿來當內餡，在蛋糕片上好好抹，最後沾在抹刀上的，剩下的，都吃的乾乾淨淨，一點也沒有像吃鮮奶油的罪惡感~~ 做好...
食材：28*28cm烤盤、蛋白、脫水優格、細砂糖、葡萄乾、蛋黃、蘭姆酒、植物油、低筋麵粉、抹茶粉、牛奶、溫熱水
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小四捲
煮吃是七陶食材好記，捲不裂是在對岸火紅的原因，真的，我還沒做之前，配方早已不用記就背起來了，然後，就算今天顏色烤的不是很上色，在我翻來翻去之...
食材：28*28cm烤盤、蛋白、蜜紅豆、細砂糖（30蛋白+10蛋黃）、鮮奶油、蛋黃、砂糖、植物油、低筋麵粉、牛奶或水
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圓頂基礎白土司
煮吃是七陶土司的配方是參考呂老師的基礎白土司，練習做圓頂白土司~ 配方設計：呂昇達老師
食材：日本土司模1斤、高筋麵粉100%、奶粉3%、鹽巴2%、砂糖8%、新鮮酵母3%、水65%、雞蛋5%、奶油6%
