基本鹹塔皮自己做
基本鹹塔皮自己做

派皮可前晚烤好放涼備用,隔天料理就省很多時間喔! 上頭可以放上任何喜歡的餡料,去烤製成鹹派。

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、水或牛奶、食鹽、蛋、香草精

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韭蔥乳酪鹹派
韭蔥乳酪鹹派

法國人韭蔥乳酪鹹派當主食,也當開胃鹹點。 { 基本鹹塔皮自己做 } 食譜請參考此連結 https://icook.tw/...

食材:鹹派皮、韭蔥(取前端白色部份及少許綠色部分)、無鹽奶油、白胡椒、食鹽、馬茲拉起司、全蛋、牛奶

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義式番茄醬 DIY 好簡單
義式番茄醬 DIY 好簡單

朋友給了一大袋蕃茄,當然要趕快把它們作成好吃的番茄醬啦! 不論煮義大利麵、焗烤、配麵包都很對味喔!

食材:蕃茄、洋蔥、橄欖油、義式香料、鹽、大蒜、紅冰糖、月桂葉

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南瓜瓜仔蒸肉
南瓜瓜仔蒸肉

找到瓜仔蒸肉的食譜,突然很想回味一下,就把冰箱剩下1/4的南瓜和洋蔥一起加進去蒸一蒸,好下飯啊 !

食材:絞肉、南瓜、洋蔥、大茂黑瓜、醬油、糖、鹽

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【自製厚皮Pizza】聖女番茄鮪魚口味
【自製厚皮Pizza】聖女番茄鮪魚口味

自己動手做的東西好吃又健康 ! 簡單又美味,大家一起來試試!

食材:溫水(約40C)、酵母粉、蜂蜜、高筋麵粉、鹽、橄欖油、洋蔥 (小顆)、聖女番茄、馬茲拉起司、三明治鮪魚罐頭、義大利麵醬

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