炒泡麵
炒泡麵

利用冰箱的剩菜,也可以炒出一碗好吃的炒泡麵喔~~

食材:泡麵、豬肉絲、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、蔥末、香菜末、沙拉油、水

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奶油時蔬雞肉燉飯【搶鮮料理懶廚房】
奶油時蔬雞肉燉飯【搶鮮料理懶廚房】

最近天氣熱到爆,真不想頂著大太陽出門買菜,更不想大包小包的靶菜扛回家。但想煮個燉飯來吃,冰箱沒菜怎辦??這次索性拜託honestbe...

食材:紅椒、黃椒、洋蔥、花椰菜、雞胸肉、白飯、披薩專用乳酪條、白醬料理塊、鮮奶、水、太白粉、奶油

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日式傳統茶點~~小倉涼糕(鷹牌煉奶 )
日式傳統茶點~~小倉涼糕(鷹牌煉奶 )

喜歡吃和風小糕點的朋友們,肯定對"小倉"系列甜品不陌生,"小倉"一詞指的就是"紅豆",但大家可能都誤會是九州小倉產的紅豆。據說是遣唐...

食材:蜜紅豆、水、細砂糖、鷹牌煉乳、玉米粉、太白粉、奶油適量

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海鮮煎餅~~「味之素品牌」高鮮味精
海鮮煎餅~~「味之素品牌」高鮮味精

「味之素」高鮮味精顛覆以往大家對味精死鹹的刻板印象,鹹鹹甜甜的口感,只要一小匙「味之素」高鮮味精,即能輕鬆引出海鮮的自然鮮甜味,也讓...

食材:麵糊:中筋麵粉、玉米粉、水、配料:花枝、蝦仁、韭菜段、胡蘿蔔絲、高麗菜絲、調味料「味之素」高鮮味精、糖

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起士濃湯鍋~~(好侍北海道白醬料理)
起士濃湯鍋~~(好侍北海道白醬料理)

香醇的奶香,濃郁的起司味, 絕佳口味深受小孩子的喜愛。 也輕鬆讓孩子不再懼怕吃蔬菜嚕~~~

食材:牛奶、好侍北海道白醬料理塊、起士絲、起司香腸、青花菜、紅椒、烤吐司

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咖哩烏龍麵
咖哩烏龍麵

好吃的日式咖哩烏龍麵,你嚐過嗎??

食材:烏龍麵、五花肉片、洋蔥、紅蕃茄、水、好侍佛蒙特咖哩塊

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冬陰功湯TOM YUM KUNG(酸辣蝦湯)
冬陰功湯TOM YUM KUNG(酸辣蝦湯)

在泰國的大小餐館中,絕對少不了冬陰功湯(TOM YUM KUNG), 甚至一般家庭也常會煮來喝, 冬陰功湯(TOM YUM KU...

食材:乾燥南薑、乾燥香茅、乾燥檸檬葉、草菇、蛤蠣、蝦子、蕃茄、檸檬、水、九層塔、泰式酸辣湯醬、魚露、椰花蜜糖

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蔬菜牛肉捲~~穀盛壽喜燒
蔬菜牛肉捲~~穀盛壽喜燒

爽脆的小黃瓜,甘甜的胡蘿蔔&玉米筍, 配上醃漬後鹹甜鹹甜的薄牛肉片,將這些蔬菜條通通包覆起來,一口咬下,牛肉的香以及蔬菜的甜, 甘甜...

食材:穀盛壽喜燒、牛肉片、胡蘿蔔、小黃瓜、玉米筍 5根、酒

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蜜汁烤雞翅【淬釀手路菜】
蜜汁烤雞翅【淬釀手路菜】

小時候的我既偏食又不太愛吃東西,為了我的三餐能均衡飲食,阿嬤總是絞盡腦汁煮美味料理吸引我,後來發現用鹹甜醬汁入味的料理最得我的胃口。...

食材:二節翅、蜂蜜、薑片、蔥段、蒜末、釀淬醬油、糖、香油、米酒、蕃茄醬、五香粉

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走過125週年的好味道~「李錦記舊庄特級蠔油」蠔油蒸小排
走過125週年的好味道~「李錦記舊庄特級蠔油」蠔油蒸小排

醬油和蠔油的差別(醬油:黃豆發酵後,所得到的汁液成品。蠔油:採用上等生蠔提煉而成。)生蠔耶~~~夠高檔了吧!!有生吃生蠔的朋友們,肯...

食材:小排、李錦記舊庄特級蠔油、香油、薑末、蒜末、蔥末、辣椒末、太白粉

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「得意的一天橄欖油」炒雙菇
「得意的一天橄欖油」炒雙菇

想要吃到鮮甜又艷澤的蔬菜, 選擇一罐好油是必要的。因為真正的好油,只要一小滴,就能鎖住蔬菜的鮮度,又不會使菜餚吃起來油膩負擔,「得意...

食材:鴻禧菇、美白菇、綠花椰菜、黃椒、紅椒、蒜末、香菇風味調味料、得意的一天橄欖油、太白粉水

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(免油炸)香脆檸汁雞柳條~雀巢玉米脆片
(免油炸)香脆檸汁雞柳條~雀巢玉米脆片

誰說香脆雞柳條一定要用炸的,利用烤箱一樣能夠做出美味酥脆的口感喔~~秘訣就在(雀巢玉米脆片中)。 剛烤出來的雞柳外皮酥脆、肉軟嫩又多...

食材:雞胸清肉、雀巢玉米脆片、醬油、雞蛋、白胡椒粉、低筋麵粉、黑胡椒粒、檸檬汁、鹽

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