用鴻禧菇、金針菇等菌菇類料理做成的滑蛋丼飯,高纖營養又健康
食材:白飯、鴻禧菇、醬油、金針菇、蠔油、木耳、味霖、洋蔥、雞蛋、蒜頭
用煎魚取代外面熱炒油炸的方式讓糖醋魚也能健康又美味
食材:土魠魚、洋蔥、甜椒、蔥、醬油、蠔油、味霖、米酒、番茄醬