2個女生+7隻貓舉家遷移至東北角一處小村落隱居耕讀,一手作畫一手作菜,整理百年老岩屋、種植友善香草與蔬果、跟著節氣作料理,將日常的生活點滴匯聚成生命的長河,在生活中學習與成長。 歡迎加入貓家這個大家庭:)
西芹炒牛肉 2個女生+7隻貓的料理日記

食材:西洋芹、牛肉絲、醬油、蒜末、太白粉、辣椒圈、糖、米酒、黑胡椒粉

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麻婆豆腐【美味小秘訣】 2個女生+7隻貓的料理日記

食材:板豆腐、豬絞肉、辣豆瓣醬、蒜末、醬油、薑末、糖、蔥末、水或高湯、花椒子、太白粉、香油

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雞肉春雨香料鍋 2個女生+7隻貓的料理日記

食材:去骨雞腿肉、冬粉、雞骨蔬菜高湯、綠豆芽、八角、紅酒醋、西芹、花椒、鴻禧菇、清酒、白靈菇、辣椒、鹽

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水果豆腐厚鬆餅&地瓜堅果優格 2個女生+7隻貓的料理日記

食材:低粉、泡打粉、蒸熟地瓜、板豆腐、原味堅果、苜蓿芽、原味優格、新鮮香草花葉、蛋、蕃茄片、細砂糖、什錦水果丁

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燻鮭魚酪梨沙拉丼&地瓜味噌湯 2個女生+7隻貓的料理日記

食材:煙燻鮭魚片、酪梨(切塊)、洋蔥碎、生菜、紅蘿蔔碎、地瓜(切塊)、玉米筍、原味優格、柴魚昆布高湯、味噌、綠花椰、味醂、甜椒(切絲)、橄欖油、蔥花、蕃茄(切塊)、苜蓿芽、溫泉蛋、酸豆

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相撲火鍋ちゃんこなべ 2個女生+7隻貓的料理日記

食材:雞肉丸子、大白菜、高湯、五花肉片、白味噌、洋蔥、清酒、紅蘿蔔、和風醬油、鴻禧菇、味醂、白靈菇、鹽、金針菇、板豆腐、青菜

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相撲鍋必備雞肉丸子【手工丸子Q彈小秘訣】 2個女生+7隻貓的料理日記

食材:雞胸肉、蛋、洋蔥碎、青蔥碎、味噌、和風醬油、白芝麻、香油、白胡椒粉

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基礎高湯-蕃茄鮮魚高湯 2個女生+7隻貓的料理日記

食材:魚頭、骨、蝦頭、牛蕃茄(切塊)、紅蘿蔔(切塊)、洋蔥(切塊)、西洋芹葉、蕃茄醬、清水

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基礎白醬(4種材料) 2個女生+7隻貓的料理日記

食材:低粉、奶油、鮮奶、蒜碎

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芥菜蛤蜊雞湯 2個女生+7隻貓的料理日記

食材:雞(切塊)、芥菜(切塊)、醬油、蛤蜊、蒜蓉、薑(切絲)、辣椒末、大蒜(剝皮)、香油、蔥(切段)、米酒、水、鹽

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百搭萬用好醬-橙醋醬【檸檬版】 2個女生+7隻貓的料理日記

食材:昆布柴魚高湯、醬油、醋、清酒、檸檬汁

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野菜天婦羅蕎麥冷麵+里芋豬肉味噌湯 2個女生+7隻貓的料理日記

食材:牛蒡絲、紅蘿蔔絲、里芋、野蓮莖(切段)、豬肉片、壽喜燒醬、低粉、白味噌、白蘿蔔泥、蛋、味醂、冰水、昆布柴魚高湯、蕎麥麵

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