超美味濃郁日清咖哩泡麵自己做
Wilma Liu本來很不喜歡吃咖哩的我，之前去日本吃了日清的咖哩泡麵覺得實在太美味，對咖哩大改觀，但是在上海買不到這款泡麵，手邊剛好有台灣的維力，...
食材：馬鈴薯（拳頭大）、胡蘿蔔（手掌長度）、洋蔥、五花肉、維力炸醬麵、咖哩塊（硬幣大）、胡椒、醬油、米酒（或其他白/黃酒）、鹽巴
-
-
墨魚蛤蜊義大利麵-鮮甜到把盤子都想舔乾淨
Wilma Liu只要選用新鮮的蛤蜊（當然最好是活的）加上對的料理順序，鮮甜的蛤蠣湯汁絕對可以完全被義大利麵吸飽飽喔！
食材：蛤蜊、墨魚義大利麵、洋蔥、蒜頭、辣椒、奶油、黑胡椒、羅勒葉
-
Tortilla de Patatas
Wilma Liu在西班牙唸書的下課時間，總是會走到街角的熟食店買一塊tortilla de patatas吃，是我對西班牙深深的想念讓我又想嘗試做...
食材：馬鈴薯（拳頭大）、雞蛋、奶油、羅勒葉、牛奶、洋蔥、黑胡椒、乳酪絲
-
法式奶酒檸檬蝦- 超高級法國菜系列
Wilma Liu其實本來是聖凱師的鐵粉，在國外一時找不到食材，索性把本來台式熱炒系列的檸檬蝦改良成了法式奶酒檸檬蝦，如果餓的話最後拌入義大利麵，或...
食材：蒜頭、檸檬、蝦、義式香料胡椒、貝禮詩奶酒、羅勒葉、糖、奶油、白酒/米酒
-
深夜食堂- 豚骨白湯拉麵
Wilma Liu15分鐘就完成濃郁湯頭的美味拉麵
食材：拉麵、胡蘿蔔、高麗菜、蛋、味噌、蔥花、豬肉片、牛奶、七味粉、泡菜、鰹魚粉、鹽
