酒蒸蛤蜊
酒蒸蛤蜊

充滿海鮮鮮甜滋味的一道十分鐘無油煙料理,用蔬菜還有杏鮑菇提味,讓整道菜的味道豐富而清爽,湯頭超好喝~

食材:蛤蜊、高麗菜、杏鮑菇、昆布、水、清酒、柴魚醬油

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日式野菜炊飯
日式野菜炊飯

每一口都有蔬菜的鮮甜~ 是零失敗的食譜,把食材通通丟進飯鍋就可以去做其他事了! 非常適合帶小孩的媽媽或是懶人準備~ 裡面的食材也可以...

食材:白米、水、玉米粒、清酒、洋蔥、日式鰹魚醬油、紅蘿蔔絲、香油、高麗菜、蝦子、鴻禧菇

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日式白菜滷
日式白菜滷

超簡單超入味~ 不需要任何技巧也可以很下飯!

食材:大白菜、香菇、清酒、蒜頭、醬油、柴魚高湯、味霖、柴魚片

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入口即化清甜紅燒牛肉麵
入口即化清甜紅燒牛肉麵

湯頭用天然香料和蔬菜燉煮而成,清甜而豐富,適合全家大小,肉質軟嫩小小孩超愛! 使用鑄鐵鍋燉煮而成,若用一般的鍋子建議再拉長燉煮時間。...

食材:牛肉、洋蔥、番茄、薑、青蔥、米酒、紅糖、月桂葉、水、五香粉、醬油、白麵

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