果醬吐司夾蛋
果醬吐司夾蛋

每天早上起床就在期待的超簡單好吃早餐!果醬和花生醬意外的絕配,再搭上半熟蛋~超美味!

食材:全麥吐司、葡萄果醬、花生醬、蛋

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養生地瓜糙米飯
養生地瓜糙米飯

要把糙米煮軟需要技巧,試了幾次之後,這個方法最好吃!

食材:糙米、地瓜

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Miso chicken 味噌雞
Miso chicken 味噌雞

味噌每次買一大罐都用不完,簡單的和雞肉結合,也能完成一道料理喔!

食材:雞肉、味噌、香菇、醬油、米酒、糖、香油、薑、蔥

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Banana bread 全麥香蕉麵包
Banana bread 全麥香蕉麵包

食材:全麥麵粉、香蕉、糖、蘇打粉、鮮奶、蛋、香草精(可省)、鹽、融化奶油、核桃、杏仁片(可省)

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[電鍋] 阿嬤碗粿
[電鍋] 阿嬤碗粿

從阿嬤傳下來的做法,跟一般的碗粿稍微不一樣,料是放在碗底,上面的粿特別Q彈!好好吃喔!

食材:再來米粉、絞肉、香菇、蝦米、油蔥酥、水、醬油、米酒、糖、鹽、太白粉

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[電鍋] Braised pork 滷肉
[電鍋] Braised pork 滷肉

第一次就上手的超好吃滷肉,肉很嫩豆包也很入味,用電鍋的作法很簡單,只是需要時間滷,分享給大家囉!

食材:三層肉、雞蛋、豆包、蔥、蒜、薑、醬油、米酒、砂糖、滷包、八角

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Fried rice noodle
Fried rice noodle

好想吃炒米粉就動手試試看了!前面備料比較麻煩,然後炒米粉的時候手好酸,但是在國外無法買到現成的30元炒米粉哭哭,所以自己試試看也分享...

食材:新竹米粉、香菇、蝦米、胡蘿蔔、高麗菜、豬肉、蒜頭、紅蔥頭、醬油、烏醋、米酒、胡椒粉

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Russian Soup 羅宋湯
Russian Soup 羅宋湯

Love to have a bowl of Russian soup in this cold winter day! It's ...

食材:牛番茄、番茄泥、洋蔥、牛肉塊、馬鈴薯、高麗菜、肉桂葉

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