[電鍋] 阿嬤碗粿
[電鍋] 阿嬤碗粿

從阿嬤傳下來的做法,跟一般的碗粿稍微不一樣,料是放在碗底,上面的粿特別Q彈!好好吃喔!

食材:再來米粉、絞肉、香菇、蝦米、油蔥酥、水、醬油、米酒、糖、鹽、太白粉

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果醬吐司夾蛋
果醬吐司夾蛋

每天早上起床就在期待的超簡單好吃早餐!果醬和花生醬意外的絕配,再搭上半熟蛋~超美味!

食材:全麥吐司、葡萄果醬、花生醬、蛋

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酪梨蛋吐司
酪梨蛋吐司

超好吃、營養又很有飽足感!

食材:酪梨、蛋、全麥吐司、鹽、胡椒

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Banana bread 全麥香蕉麵包
Banana bread 全麥香蕉麵包

食材:全麥麵粉、香蕉、糖、蘇打粉、鮮奶、蛋、香草精(可省)、鹽、融化奶油、核桃、杏仁片(可省)

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[便當]麻婆豆腐、奶油白菜、日式蛋捲
[便當]麻婆豆腐、奶油白菜、日式蛋捲

食材:白飯、豆腐、絞肉、白菜、米酒、泡過水的香菇、蛋、醬油、奶油、糖、豆瓣醬、鹽巴、鹽、青蔥丁、泡軟的蝦米

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Miso chicken 味噌雞
Miso chicken 味噌雞

味噌每次買一大罐都用不完,簡單的和雞肉結合,也能完成一道料理喔!

食材:雞肉、味噌、香菇、醬油、米酒、糖、香油、薑、蔥

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[便當]魚香豆腐、三杯花椰菜、蒸地瓜
[便當]魚香豆腐、三杯花椰菜、蒸地瓜

食材很簡單,調味也都是一般家裡廚房都有!用地瓜代替部分白飯,好吃又健康!

食材:地瓜、白飯、絞肉、三島香鬆(可省)、嫩豆腐、花椰菜、青蔥、蒜頭、薑、醬油、蒜、米酒、辣醬(可省)、麻油、糖

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[電鍋] Braised pork 滷肉
[電鍋] Braised pork 滷肉

第一次就上手的超好吃滷肉,肉很嫩豆包也很入味,用電鍋的作法很簡單,只是需要時間滷,分享給大家囉!

食材:三層肉、雞蛋、豆包、蔥、蒜、薑、醬油、米酒、砂糖、滷包、八角

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[便當]麻油雞飯、菇菇燴蛋、沙茶青菜
[便當]麻油雞飯、菇菇燴蛋、沙茶青菜

看似三樣菜的便當,其實都是非常簡單的料理,用電鍋煮雞飯最方便了!

食材:雞腿肉丁、薑片、蛋、白飯、美白菇、青菜、麻油、鹽、雞粉、沙茶

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養生地瓜糙米飯
養生地瓜糙米飯

要把糙米煮軟需要技巧,試了幾次之後,這個方法最好吃!

食材:糙米、地瓜

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[烤箱] 零廚藝培根蔥捲
[烤箱] 零廚藝培根蔥捲

超簡單的培根捲,放在便當裡又很可愛!

食材:培根、蔥

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千層白菜豬肉鍋
千層白菜豬肉鍋

快速、完全不需要廚藝又超好吃!

食材:大白菜、豬肉片、南瓜(可省)、高湯

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