哈囉,我是菲比!是熱愛料理的小小上班族,這裏是懶人&手殘料理的天堂!跟著我的食譜,你會很輕鬆喔🤣
辣辣的:韓式泡菜皎白筍菇菇煮
辣辣的:韓式泡菜皎白筍菇菇煮

皎白筍你都怎麼煮呢? 切片炒嗎?今天介紹一個辣辣的做法,就是加入泡菜!不僅有泡菜還有香菇,更增加這道菜的濕度跟味道,整道菜口感豐富,...

食材:皎白筍、新鮮香菇、市售泡菜、水、鹽

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秒殺料理:糖醋鮮嫩雞胸肉
秒殺料理:糖醋鮮嫩雞胸肉

糖醋一直都是很受歡迎的口味,一般是作排骨跟炸魚,但其實適用在很多肉的料理。家裡剛好有健身聖品雞胸肉,拿來搭配也是超棒!雞胸肉用這方法...

食材:雞胸肉、蛋、番茄醬、鹽、醋、白芝麻、胡椒、水、太白粉、糖

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家常好料理:絲瓜菇菇煮
家常好料理:絲瓜菇菇煮

絲瓜是夏天盛產的蔬食,用小火慢燉不加水,可以獲得絲瓜的甜味,再加上菇類的香氣,若配上麵條或是幼麵都非常清爽好吃!

食材:絲瓜、鴻禧菇、白舞菇、鹽

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沒人跟你搶:自己作巨大版蚵仔煎
沒人跟你搶:自己作巨大版蚵仔煎

一直以來我都很愛蚵仔煎,但外面的份量都很少又很貴,自從在好市多看到新鮮蚵仔,我就想要做一份沒人跟我搶的蚵仔煎,吃得好爽,水啦!

食材:好市多蚵仔、蛋、番茄醬、小白菜、辣豆瓣醬、太白粉、糖、水

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  • 1 跟著做
準備好一鍋飯:超下飯五花肉香菇滷
準備好一鍋飯:超下飯五花肉香菇滷

先跟大家說,要吃這道菜,一定要先煮好一鍋飯,因為非常下飯!如果家裡有正在長的孩子一定是秒殺,好了,不跟你說了,我要去盛飯了!

食材:豬五花肉、新鮮香菇、雞高湯、醬油

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日式料理:照燒蘆筍鮮蝦杏包菇
日式料理:照燒蘆筍鮮蝦杏包菇

照燒口味是大家很能接受的味道,基本上一上桌立刻搶光,配飯配麵也都百搭,要當下酒菜也完全可以,冰箱裡一定要有一瓶大阪燒醬啊!

食材:蘆筍、杏包菇、鮮蝦仁、大阪燒醬

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暖心料理:泡菜杏鮑菇肉丸子
暖心料理:泡菜杏鮑菇肉丸子

天氣冷就想吃泡菜!!!我懂你! 只要三樣食材,立刻搞定,超簡單~ 手殘第一次也會成功,做起來!

食材:豬絞肉、罐裝泡菜、杏包菇

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