
營養滿分:球芽甘藍碎肉蘋果炒
球芽甘藍是個營養滿分的蔬菜,平時不是那麼常見,因為很小顆但包覆很多層,所以口感很特別!這次跟蘋果還有碎肉一起炒,是一道有酸甜、肉汁...
食材:球芽甘藍、蘋果、豬絞肉、鹽
球芽甘藍是個營養滿分的蔬菜,平時不是那麼常見,因為很小顆但包覆很多層,所以口感很特別!這次跟蘋果還有碎肉一起炒,是一道有酸甜、肉汁...
食材:球芽甘藍、蘋果、豬絞肉、鹽
彩椒鑲蛋之前教過大家了,這次為了提昇鮮味及創意,再加入我很愛吃的鮭魚肉作點綴,除了一般的蔬食外,又多了一個海味。讓整體更豐富也更營...
食材:彩椒、蛋、燻鮭魚、海苔粉
馬鈴薯、蛋跟起司,這麼常見的食材大家都很容易做,完全沒有技術可言,所以我命他為新手必成功料理!這是一道簡單、營養、好吃的菜,來試試吧😬
食材:澳洲進口馬鈴薯、蛋、起司、鹽、胡椒、奶油、羅勒粉
酸酸辣辣的食物是夏天必備的,我最喜歡用的食材之一就是泡菜!把泡菜跟豬絞肉先煮成一鍋高湯後再加入冬粉,等冬粉都吸入湯之後,就是一鍋有...
食材:絞肉、泡菜、冬粉、醬油
我最愛的芒果季節到了~~~除了直接吃之外,我很愛拿來做甜點,今天要送大家的料理就是芒果布丁,不加一滴水,香濃酸甜,真的敲好吃der😋
食材:牛奶、蛋、糖、香草精、吉利丁片、芒果
買了一包冷凍有機莓,總是在想可以作什麼?今天做了藍莓的起司蛋糕,是用Oreo鋪底,再來是莓果起司糊、最上面是莓果泥,三層夾心,口感...
食材:Oreo、乳酪起司、冷凍莓果、糖、香草精、牛奶、融化奶油、吉利丁片
大蒜跟肉都是很搭的,今天另外加了一個好朋友:蜂蜜!鹹鹹甜甜甜的,又帶著蒜香味,讓人愛不釋手,一口接一口!
食材:雞翅、蜂蜜、鹽、白芝麻、蒜
雞胸肉搭配焗烤,也是很棒的選擇,讓雞胸肉可以有多一層口感及味道!
食材:雞胸肉、鹽、胡椒、起司絲
皎白筍你都怎麼煮呢? 切片炒嗎?今天介紹一個辣辣的做法,就是加入泡菜!不僅有泡菜還有香菇,更增加這道菜的濕度跟味道,整道菜口感豐富...
食材:皎白筍、新鮮香菇、市售泡菜、水、鹽
糖醋一直都是很受歡迎的口味,一般是作排骨跟炸魚,但其實適用在很多肉的料理。家裡剛好有健身聖品雞胸肉,拿來搭配也是超棒!雞胸肉用這方...
食材:雞胸肉、蛋、番茄醬、鹽、醋、白芝麻、胡椒、水、太白粉、糖
絲瓜是夏天盛產的蔬食,用小火慢燉不加水,可以獲得絲瓜的甜味,再加上菇類的香氣,若配上麵條或是幼麵都非常清爽好吃!
食材:絲瓜、鴻禧菇、白舞菇、鹽
一直以來我都很愛蚵仔煎,但外面的份量都很少又很貴,自從在好市多看到新鮮蚵仔,我就想要做一份沒人跟我搶的蚵仔煎,吃得好爽,水啦!
食材:好市多蚵仔、蛋、番茄醬、小白菜、辣豆瓣醬、太白粉、糖、水