哈囉,我是菲比!是熱愛料理的小小上班族,這裏是懶人&手殘料理的天堂!跟著我的食譜,你會很輕鬆喔🤣
超下飯:辣炒味增豆瓣洋蔥豬肉

菲比菜好吃

有試過味增加辣豆瓣醬嗎?味道超下飯的,有味增的甜跟香,加上辣豆瓣的辣跟鹹,超對味的啦!用快熟的豬肉片,讓你快速完成料理!

食材:豬肉片、洋蔥、蔥、蒜、味增、辣豆瓣醬

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懶人料理之鹹甜好滋味:日式味增烤茄子

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茄子🍆是很常見的蔬菜,富有營養! 但滿多人不喜歡它本來的味道,今天提供給你日式的調味方法,鹹甜的好滋味,讓你的餐桌多一道異國風情的料理!

食材:茄子、味增醬、糖、醬油、味霖、白芝麻

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眷村指標小菜:媽媽味醋溜馬鈴薯

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眷村菜總是令人垂涎欲滴,光用想的口水都要流下來了!這道醋溜馬鈴薯當開胃菜是再好不過了,酸、辣、脆讓你一口接一口!無論是配麵還是配飯都很搭!

食材:馬鈴薯、辣椒、蔥、醋、鹽

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歐爸愛的:韓式泡菜豬肉燴豆腐

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泡菜是現代人越來越喜歡的食物,而泡菜的料理也是越來越多。今天跟大家介紹一道菜,只要三個食材就能完成囉,步驟也超簡單der。Btw這道...

食材:泡菜、板式豆腐、豬肉片、洋蔥、辣豆瓣醬、鹽

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一手拿小蛋糕:蓬鬆Oreo&莓果蛋糕

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把鬆餅粉調一調,加入最受歡迎的Oreo跟莓果,就做成好吃又可愛的小蛋糕囉

食材:鬆餅粉、蛋、牛奶、融化奶油、糖、Oreo、莓果

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一上桌就搶光:一口大小雞肉串小丸子

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用雞胸肉作的雞肉丸子,沒有高熱量,吃起來沒負擔。用丸子的方式呈現跟一般很不一樣,一上桌就成為明星料理,慢一步還搶不到呢!

食材:雞胸肉、蔥、雞蛋、鹽、胡椒、玉米粉

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極度懶人至極:白芝麻蜂蜜地瓜片

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地瓜是個垂手可得的食物,烤地瓜跟蒸地瓜是最常出現的模式,也是減肥達人的聖品。今天作的方式是點心,用的工具是電鍋跟烤箱,完全不用顧,超...

食材:地瓜、蜂蜜、白芝麻

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日式X美式:爆漿起司玉子燒

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蛋的料理千變萬化,我最喜歡的是在蛋裡面包很多不同種的東西,這次包了大家最喜歡的起司!起司包在蛋裡面不僅會融化,切開會流出來,吃到嘴裡...

食材:蛋、起司、鹽

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少女尖叫:甜蜜草莓馬德蓮

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草莓季最適合作一堆草莓甜點了!無論什麼甜點上有草莓總是吸引大家的目光跟尖叫聲,今天這道草莓馬德蓮會讓你成為鎂光燈的聚焦點,同時甜蜜的...

食材:雞蛋、牛奶、鬆餅粉、糖、香草精、糖粉、草莓、融化奶油

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家人最愛:蒜炒海瓜子蝦蝦義大利麵

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用大蒜清炒的義大利麵,不用煮醬料很輕鬆。另外用現炒的方式特別香也特別新鮮,配上彈牙的海瓜子跟蝦蝦完全神搭配!是會讓人整盤嗑光的一道家...

食材:蒜、洋蔥、海瓜子、蝦子、辣椒、鹽、胡椒、筆管義大利麵

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大口吃創意料理:青椒起司鑲肉塔

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青椒每次都用炒的是不是很無聊?其實青椒本身是一個可以拿來做容器的食材喔,而且可以放的內餡還滿多的呢!用起司作為黏著劑真是一舉兩得,又...

食材:青椒、豬肉片、起司、洋蔥、鹽、胡椒、乾辣椒片、醬油

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免炸:一口馬鈴薯起司小丸子

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馬鈴薯的變化真的很多,這道料理是馬鈴薯泥加上起司揉成一口大小的小丸子,可以親子一起作,好吃又好玩!

食材:馬鈴薯、起司片、鹽、胡椒、奶油、牛奶、麵包粉

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