
《飲品》馬格利特調
老畢廚房食材:馬格利酒(水蜜桃/葡萄)、雪碧、綠檸檬汁
食材:馬格利酒(水蜜桃/葡萄)、雪碧、綠檸檬汁
食材:義大利麵、洋蔥、蒜末、辣椒(切圈)、乾辣椒、蛤蜊、九層塔(切絲)、米酒(代替白酒)、煮麵水、起司粉(可略)、黑胡椒粗粒(可略)
食材:馬鈴薯、冷奶油(切小塊)、溫熱牛奶、鹽巴
食材:馬鈴薯、豬油/奶油、蔬菜油、鹽巴
食材:山藥、蛋液、低筋麵粉、海帶鹽
食材:高麗菜、乾辣椒、老抽、蒜末、烏醋、鹽巴、味精、沙糖
食材:高麗菜、蒜片、砂糖、乾辣椒、烏醋、生辣椒、白醋、生抽、鹽巴、味精、初榨橄欖油、白麻油
食材:小黃瓜、辣椒、鹽巴、砂糖、白醋/檸檬汁、雪碧
食材:小黃瓜、蒜末、辣椒、砂糖、鹽巴、白醋、黑醋、白麻油
食材:素飄香麻辣拌麵、絞肉、洋蔥、雞蛋、蔥花、辣椒、辣椒油、水
食材:隔夜飯、九層塔(切絲)、老抽、豬絞肉(可略)、味精、洋蔥丁、白胡椒粉、辣椒、雞蛋
食材:乾海帶芽、洋蔥、生抽、辣椒、白醋、蒜末、黑醋、白芝麻、砂糖
食材:嫩豆腐(半盒)、蒜末、泡菜、五花肉/絞肉、生抽、蔥白、鹽巴、沙拉油、砂糖、雞蛋、牛肉粉、蔥綠、韓國細辣椒粉、洋蔥(切塊)、白麻油、起司片(可略)、泡菜汁、水
食材:雞蛋、絞肉、蔥白、蒜末、老抽、米酒、鹽巴、味精
食材:五花肉、洋蔥(切直紋)、老抽(1大匙)、紅蘿蔔(可略)、米酒(1大匙)、蔥綠(切段)、蔥白(切段)、韓國細辣粉(1大匙)、白麻油、辣椒(斜切)、韓國辣椒醬(2小匙)、白芝麻、蒜末、糖(1小匙)、水(2大匙)
食材:番茄、洋蔥(切塊)、雞蛋、鹽巴、味精、蔥花、水