上海餛飩雞

食材:土雞 約2.5公斤、小里肌肉、糖、草蝦、金華火腿、大餛飩皮、薑、蔥、青江菜

  • 38
  • 0
  • 0
嫩煎黑胡椒豆腐

食材:蛋豆腐、蔥、粗黑胡椒粉、辣椒、鹽

  • 81
  • 0
  • 0
椒鹽魚柳

食材:鱸魚、蒜末、鹽、薑末、胡椒鹽、蔥末、米酒、辣椒末、地瓜粉

  • 65
  • 0
  • 0
蜜汁魚片

食材:鯛魚片、熟白芝麻、米酒、地瓜粉、全蛋、蕃茄醬、太白粉水、白醋、糖、柳橙汁液、檸檬汁液

  • 962
  • 0
  • 1
西魯肉 + 酥炸芋頭條

食材:大白菜、蟹肉、鹽、里肌肉、胡椒粉、香菇、醬油、芋頭、素蠔油、魚板、烏醋、甜豆莢、太白粉水、紅蔥頭、大蒜、雞蛋

  • 104
  • 0
  • 0
泰式酸辣雞翅

食材:雞翅、洋蔥、泰式甜雞醬、蒜頭、鹽、青蔥、糖、柳橙、魚露、檸檬、香油、太白粉水

  • 394
  • 0
  • 0
魚香豆腐

食材:蛋豆腐、里肌肉、辣豆瓣醬、蒜頭、醬油膏、蔥、糖、馬蹄、胡椒粉、筍丁、太白粉水

  • 56
  • 0
  • 0
三杯炒旗魚

食材:旗魚肉、辣椒、醬油膏、薑片、米酒、大蒜、胡椒粉、九層塔、蕃茄醬、青蔥、豆腐乳、麥芽糖、麻油

  • 103
  • 0
  • 0
乾蔥豆鼓雞

食材:雞腿、豆鼓、醬油、紅蔥頭、糖、蔥綠段、米酒、沙拉筍、太白粉水、青江菜、水

  • 55
  • 0
  • 0
麒麟石斑

食材:石斑魚、金華火腿、鹽、泡發乾香菇、米酒、沙拉筍、胡椒粉、薑、香油、太白粉水

  • 27
  • 0
  • 0
紅燒豆腐

食材:板豆腐、香菇、素蠔油、紅蘿蔔、醬油、青蔥、糖、甜豆莢、黑胡椒粉、木耳、米酒、玉米筍、味精、炸過蒜片、鹽、香油

  • 800
  • 0
  • 3
腰果雞丁

食材:雞胸肉、炸腰果、鹽、大蒜、糖、青蔥、蛋白、胡椒粉、(紅蘿蔔盤飾)、太白粉、香油、甜豆莢、太白粉水

  • 203
  • 0
  • 0