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日式海軍咖哩 Marc

食材:牛肉、馬鈴薯、洋蔥、胡蘿蔔、咖哩塊、咖哩粉、大蒜、薑、奶油、麵醬、蘋果泥

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京醬肉絲 Marc

食材:豬里肌肉、小黃瓜(或大蔥)、甜麵醬、米酒、糖、鹽、醬油、蛋白、水、太白粉、油

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留尼旺島調味香腸 Marc

食材:香腸(或法式煙燻香腸)、洋蔥、牛番茄、大蒜、紅辣椒

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牛粒 (小西點) Marc

食材:全蛋、蛋黃、發酵奶油、砂糖、糖、低筋麵粉、香草精、糖粉

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杏仁瓦片 Almond Tuiles Marc

食材:蛋白、砂糖、低筋麵粉、無鹽奶油、杏仁片

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巧克力豆核桃餅乾 Marc

食材:巧克力豆、糖、核桃、低筋麵粉、奶油、雞蛋、鹽

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老奶奶檸檬蛋糕 Marc

食材:奶油、砂糖、檸檬汁、雞蛋、糖粉、低筋麵粉、檸檬

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十三香滷牛腱 Marc

食材:牛腱、十三香滷包、雞骨頭、豬骨頭、水、醬油、紹興酒、糖、生薑、大蒜、辣椒、蔥、鹽

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日式牛肉咖哩烏龍麵 カレーうどん Marc

食材:冷凍烏龍麵、牛肉片、水、洋蔥、昆布、太白粉、鴻喜菇、柴魚片、紅蘿蔔、丁香魚乾(去頭與內臟)、咖哩粉、醬油、味醂、糖、蔥

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炸地瓜籤 (地瓜絲餅) Marc

食材:地瓜、低筋麵粉、太白粉、糖、鹽、白胡椒粉、水

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打拋雞 Pad Krapow Gai Marc

食材:雞腿肉、大蒜、辣椒、蠔油、醬油、魚露、糖、聖羅勒 (打拋葉)

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德式奶油燉牛肉 Rahmgulasch Marc

食材:牛肉、洋蔥、大蒜、牛高湯、鹽、黑胡椒、紅椒粉(Paprika)、法式酸奶油

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