
蛤蠣干貝排骨湯
懶人下廚Milkie上班前的半小時輕鬆煮鍋美味的湯
食材:排骨、貢丸、蔥、蒜頭、蛤蠣、干貝、米酒、青江菜
上班前的半小時輕鬆煮鍋美味的湯
食材:排骨、貢丸、蔥、蒜頭、蛤蠣、干貝、米酒、青江菜
最愛的大閘蟹的季節到了 肯定要大快朵頤 大閘蟹/東北角直播拍賣/收到都是活跳跳
食材:大閘蟹、薑片、米酒
增強抵抗力預防感冒 洋蔥對身體最好了 加上胡蘿蔔跟雞肉更是鮮甜好喝 其實備完料放到電子鍋或電鍋就好了 要用鍋子煮也可以就會比較長時間
食材:雞肉、紅蘿蔔、白胡椒、洋蔥、極滋味白鹽、薑、蔥綠、蒜、蔥白、米酒
喜歡濃郁的麻醬香味 自己在家做很簡單又真材實料 味道香氣更濃
食材:麵條、豆芽菜、花生醬、韭菜、白芝麻醬、鹽巴、醬油、香油
最喜歡吃香辣下飯的麻婆豆腐 絕對配這種嫩豆腐
食材:嫩豆腐、豬絞肉、豆瓣醬、日本三星醬油、辣椒醬、蒜頭、辣椒、蔥、蘭亭和牛辣油
食材:扇貝、蒜頭、蔥綠、薑、三星醬油、香油、米酒
重口味的辣湯 配上軟嫩的豆腐真是爽快 再加蛤蠣鮮蚵之類鮮味十足又營養 可以配好幾碗飯的感覺
食材:紅綠辣椒、蒜碎、蔥綠、蔥白、香油、韓國辣醬、芝麻、粗細辣椒、嫩豆腐、蛤蠣、鮮蚵、蛋
光滑漂亮軟綿的簡易蒸蛋 裡面加什麼料都可以
食材:雞蛋、蟹肉、鹽巴(極滋味白鹽)、醬油(日本三星濃口醬油
最近龍蝦很便宜 我又迷上看東北角直播拍賣 一隻活波龍不到三百怎麼樣也要買來補補 而且龍蝦有很豐富的營養價值喔 簡單煮一下就很好吃
食材:龍蝦、辣椒、蒜頭、米酒
作一次的功 就可以有兩種味道跟口感 很適合懶惰的人
食材:黃金泡菜、豬肉(神農豬)、蒜碎、辣椒、洋蔥、蔥花、米酒、蛤蠣、韓式辣椒粉、香油、醬油
家裡冰箱一定要備有草蝦 輕鬆快速上桌的美味家常菜 口味又可以很多變 煮鍋也好用
食材:草蝦、辣椒、蒜頭、蔥白
不小心買太多 想趁新鮮煮完就來醃蛤蠣吧 香辣夠味超配酒
食材:蛤蠣、蒜頭、薑、辣椒、醬油
五分鐘上菜 做法簡單又有天然的鮮甜味 不一定要鵝油啦但煮湯很香 冰箱都會備一罐
食材:麵線、蛤蠣、蔥、鵝油、蒜頭、雞蛋、白胡椒、香油
食材:蛤蠣、米酒、蔥花、蒜頭、奶油
肥美的東石鮮蚵 夠新鮮夠大顆怎麼煮都好吃 快速上菜超配飯
食材:太白粉、鮮蚵、豆豉、蒜頭、辣椒、洋蔥、蔥花、橄欖油、醬油、蠔油、香油、醋
鮑魚鮮嫩Q彈 因為是活的連鮑魚肝都可以吃 配上甜甜辣辣的五味醬超鮮~
食材:活鮑魚、高麗菜、蒜頭、蔥、薑、糖、番茄醬、醬油膏、辣椒
用健康的薑黃粉、紅椒粉、咖喱粉代替咖哩塊 其實做法一樣簡單但是營養加倍的感覺 超下飯
食材:洋蔥、馬鈴薯、南瓜、紅蘿蔔、蒜頭、雞腿肉、橄欖油、咖哩粉、紅椒粉、薑黃粉、番茄醬(可不用、黑白胡椒
十分鐘上菜既簡單又營養好吃
食材:蛋、洋蔥、香油、柴魚醬油、味霖(我是用日本鹽味燒肉醬)、黑胡椒、白胡椒、芝麻(也可以不要啦)